İncir Tatlısı Tarifi

Bir kase kuru incir ile bir kase süt aynı miktarda kalsiyum içerir.

Malzemeler 6 Kişilik

• 30 adet kuru incir
• 1 su bardağı ceviz içi
• 4 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• Yarım su bardağı ince çekilmiş yeşil fıstık içi

Tarif

30 Dakika

• İncirleri akşamdan yıkayıp, ıslatın.
• Ertesi gün süzüp sap kısımlarından oval olarak kesin ve içini çıkartın.
• İri çekilmiş ceviz içiyle incir içlerini doldurup tepsiye dizin.
• Su ve toz şekeri kaynatıp, şurubu hazırlayın. İncirlerin üzerine gezdirerek dökün.
• Cevizler pembeleşinceye kadar yaklaşık 30 dakika orta ısılı fırında pişirin.
• Arzuya göre incir tatlısının üzerine ince çekilmiş yeşil fıstık serpin.
• Soğuduktan sonra servis yapın.

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı