Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler
Şefin Tarifleri

Translate

İzleyiciler

Bu Blogda Ara

28 Mart 2020 Cumartesi

ACI BADEM KURABİYESİ Tarifi

ACI BADEM KURABİYESİ

MALZEMELER
 1 su bardağı badem
 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı pudra şekeri
 2 adet yumurta beyazı
 1 tatlı kaşığı nişasta
 3 damla limon suyu
YAPILIŞI: Bademlerin kabuklarını soyup rondoda çekiyoruz. Yumurtanın beyazını pudra

BROWNI KURABİYE

BROWNI KURABİYE

MALZEMELER
 250 gr. eritilmiş margarin
 2 tane yumurta
 1 su bardağı toz şeker
 1 paket kabartma tozu
 3 yemek kaşığı kakao
 Aldığı kadar un
ŞERBETI İÇİN:
 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
 1.5 su bardağı su
ÜZERI İÇİN:
  cevizi
YAPILIŞI: Hamur hazırlama kabına un hariç

Püf noktalarıyla profiterol


Profiterolün incelikleri
Yapımı zor gibi görünse de, önemli olan profiterolün ana malzemesi olan hamurunun kıvamını doğru ayarlamak. Krema ve çikolata sosundan oluşan lezzetli tatlının hamuru, fırında pişirildikten sonra, kreması ve çikolata sosu ile birleştirilir. Fırında yaklaşık 40 dakika pişmesi gereken profiterol, çok sertleşmemelidir.
Pişme süresi konusunda verilen tariflere göre farklılık olsa da, profiterolün piştiğini hafif pembeleşince anlamak mümkündür. Çok kızarması gerekmeyen profiterol hamurunun, kreması için dağılmadan ikiye bölünecek yumuşaklıkta olması gerekiyor.

Profiterol toplarını 1 gün önceden hazırlayın

.

Profiterol toplarını 1 gün önceden hazırlayıp içlerini doldurmak için ertesi günü bekleyebilirsiniz. İkram etmeden kısa süre önce içlerine krema sıkmanızı öneririm, çünkü krema bir süre sonra topların

Çikolatalı Sos



Sos için;

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı tereyağı
1 pk vanilya

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**

Buzluğa Atılan Profiterol Tarifi

Buzluğa Atılan Profiterol Tarifi
İçin Malzemeler

  • 1 paket margarin
  • 3 bardak su

27 Mart 2020 Cuma

REKOR‼1 BARDAK SÜTLE 8 dk PİŞİ MASADA‼DÜNYANIN EN KOLAY PİŞİSİ ⭐ZAMANA ...



Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı

*Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**



Kullandigim ölçü:250 su bardağı

Kolay profiterol tarifi / Çikolatalı profiterol tarifi/Profiterol pasta ...



Çocuklar için - Çocuk Dünyası Eğitim - Oyun - Eylence - Çocukca Çocuk Sitesi









125gr.margarin yada tereyağ
1 su bardağı soğuk su
1 su bardağı un
4adet yumurta


19 Mart 2020 Perşembe

Hamburger Köftesi Tarifi

Hamburger Köftesi Tarifi,
Hamburger Köftesi Tarifi
Püf Noktalarıyla İçin Malzemeler

  • 500 g kıyma (dana döş)
  • 1 adet yumurta

17 Mart 2020 Salı

Şalgam Suyu (siyah havuç)


https://yemek.com/tarif/salgam-suyu/#.WJRDtfmLTIV | Şalgam Suyu Tarifi

Şalgam Suyu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetşalgam
  • 1 kg.siyah havuç
  • 1 adet orta boypancar
  • 2 yemek kaşığıkaya tuzu
  • 1 tatlı kaşığışeker
  • 1/2 adetekmek
  • 6 su bardağısu
  • 1 tatlı kaşığılimon tuzu

Şalgam Suyu Tarifinin Püf Noktası

Şifa Dolu Lezzet: Siyah Havuç

Her geçen gün karşımıza bambaşka bir lezzet çıkıyor, ya rengiyle, ya görüntüsüyle, ya tadıyla ya da bilinmeyen faydalarıyla şaşırtan bambaşka sebzeler-meyveler tanıyoruz.
Bugün de adı son yıllarda çok duyulmaya başlanan bir sebze karşımızda: Siyah havuç!
Üstelik her ne kadar şaşırtıcı olsa da kendisi öyle çok uzaklarda değil, ülkemizde de yetiştirilen bir sebze. Öyle ki kendisi Konya-Ereğli'nin ilk patentli ürünü olma özelliğini dahi taşıyor.
Peki nedir bu siyah havuç, faydaları nelerdir, nerede bulunur?
Buyurunuz, onu tüm yönleriyle tanıyoruz.

Boya mı o: Siyah havuç nedir?

carrotmuseum

Siyah havuç, son yılların yükselen yıldızlarından biri olsa da aslında yıllardır bizimle olan bir lezzet. Şalgam suyunun ham maddesi olarak kullanılan siyah havuç, rengiyle her göreni şaşkına uğratsa, "Boya mı o?" diye düşündürse de aslında doğal bir ürün.

13 Mart 2020 Cuma

Profiterol Tarifi (Profiterol Nasıl Yapılır?)



Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı

*Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**

Krema nasıl saklanır?

Streç Film kullanarak pastacı kremanızı, buzdolabında 1 haftaya kadar saklayabilirsiniz. Kremayı bir kaba boşaltın, streç filmi hava almayacak şekilde üzerine örtün.


Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler*Krema nasıl saklanır?* pasta Kreması nasıl saklanır?

11 Mart 2020 Çarşamba

Şalgam suyunun faydaları - Şalgam suyu nasıl yapılır?

"Şalgam suyu, Türk mutfağında çok sevilen bir içecektir. Şalgamdan elde edilen bu içeceğin faydalarını duyunca çok şaşıracaksınız. İşte şalgam suyunun sağlığa faydaları..."Şalgam Suyunun Sağlığa FaydalarıŞalgam suyunun faydaları

  • Şalgam suyu, oldukça düşük kalorili olmasıyla biliniyor. 100 gramı 5 kalori olan

10 Mart 2020 Salı

TARİFİ BAŞKA YERDE YOK ! ÇITIRLIĞI ASLA KAYBETMEYEN NEFİS HALKA TATLISI-...



Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı

*Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**

Ustaların Tarifini Sır Gibi Sakladığı TULUMBA TATLISI / Böyle Çıtır Tulu...



Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı

*Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**



Tulumbanın şerbetinin baklava şerbetinden daha katı olması gerekiyor ama katı yapıyım derken sert bir şerbet yapmayın bu defa şerbetini hiç çekmez
Tulumba tatlısı için malzemeler

3,5 su bardağı su
yarım çay kaşığı tuz


Çıtır Çıtır Halka Tatlısı Tarifi �� Garanti Tarif Tadimiztuzumuz



Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı

*Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**







Malzeme listesi

3 Mart 2020 Salı

siyah üzümle yapabileceğiniz 5 tarif

Pekmez, üzüm suyu, kuru üzüm ve sirke yapımı için de kullanılan siyah üzümün faydalarını saymakla bitiremeyiz. Arkadaşımın yazısında değindiği birkaç madde ile başlayalım.
  • K, Ca, P, Na, Fe ve Mg gibi mineraller içermesi
  • İçerdiği demirin (+2) değerli demir formunda olması
  • Doğal antioksidan özelliği
  • Anne sütüne ek besin takviyesi
  • Kemoterapi alan kanser hastalarının kan değerlerini yükseltmesi
Bugün sizlerle, bu denli faydaları olan siyah üzüm ile yapabileceğiniz birkaç pratik tarifi paylaşmak istiyorum.

Siyah üzüm reçeli

Yaklaşık bir yıldır hazır reçel almaktansa, evde tamamen doğal ve mümkün olduğunca az şeker