Tavuklu Türlü tarifi

 Tavuklu Türlü

Sivri biberde portakaldan daha fazla C vitamini bulunur.
Malzemeler 4 Kişilik

• 2 adet tavuk göğüs bonfile
• 1 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 6-7 adet mantar
• 2 adet sivri biber
• 4 yemek kaşığı margarin
• 1 tutam köri
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yeterince tuz

Tarif

40 Dakika

• Soğanı soyup yıkayın ve ince ince kıyın.
• Biberleri temizleyip iri iri doğrayın.
• Mantarları, havucu ve kabağı küçük parçalara bölün.
• Tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayın.
• Margarini tencerede eritip soğanı, sivri biberleri, mantarları, kabak ve havucu diri kalacak şekilde pişirin.
• Köri ilave edip yüksek ateşte 3-4 dakika sürekli karıştırarak sote edin.
• Tavuk eti, tuz, karabiber ve bal ekleyip 10 dakika daha karıştırarak pişirin.
• Sıcak olarak servis yapın.

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı