Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet - Diyet Yemekleri - Besinler Vejetaryen Mutfağı Yemek Tarifleri | Ücretsiz, Kolay, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifi.Salatalar, tatlılar, balıklar, çorbalar, pilavlar, zeytinyağlılar ve pasta tarifleri. *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**
Translate
İzleyiciler
Bu Blogda Ara
15 Aralık 2021 Çarşamba
10 Aralık 2021 Cuma
KOLAY! Gece hazır, sabah pişirin! Kabarık ve Yumuşak Sütlü ekmek! Kolay kahvaltı ekmeği
2 Aralık 2021 Perşembe
Tart kek - Tart Pasta Muzlu Tart Pasta
28 Kasım 2021 Pazar
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası
15 Kasım 2021 Pazartesi
PANİ PURİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
Batırık Tarifi İç Anadolu Yemekleri
Batırık
Batırık Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr ince bulgur
- 100 ml ılık su
- 70 gr tahin
10 Kasım 2021 Çarşamba
10 dakikada akşam yemeğinde nasıl ekmek yaparım! Mayasız ekmek! # 84
Yoğurma yok! Hazırlanmak için sadece 2 Dakikaya ihtiyacınız var | Kahvaltılık
26 Ekim 2021 Salı
Sebze Yemeklerini daha lezzetli yapmanız için püs noktaları
Sebze Yemeklerini Çok Daha Lezzetli Hazırlamanın Pek Bilinmeyen Püf Noktaları
öncelikle şu sıralamayı unutmuyoruz
1- tencerenin dibini kaplayacak kadar sıvı yağı kızdır
2- içerisine önce ezdiğin sarımsağı sonra brunoise doğradığın soğanı ilave et. kavur.
3- ardından iki yemek kaşığı salçayı ilave et ve kavur.
Simit kelimesi nereden geliyor?
Yüzyıllardır Sabahların Vazgeçilmezi Olan Simidin Tarihçesi
24 Ekim 2021 Pazar
BİR SU BARDAĞI SÜT İLE KOCA BİR TEPSİ EL AÇMASI BÖREK YAPTIM El açması b...
9 Ekim 2021 Cumartesi
Çikolata Neden Beyazlar? Beyazlamış Çikolata Zararlı Mıdır?
Çikolatada beyazlama ve bunun nedenleri, tüketici tarafından çikolata ile ilgili en çok merak edilen konulardan biri. Çikolata ve çikolatalı ürünlerin üzerinde gözlemlenen, bazen buğulu bir şekilde görülen, bazen de dairesel şekilde çiçeklenme gibi görülen beyazlıklar, aslında çikolatayı çikolata yapan kakao yağı ile ilgilidir. Çikolata beyazlama sorunları ile ilgili detayları aşağıda okuyabilirsiniz.
Önce “Çikolata”nın Ne Olduğu Bilmeliyiz !
Çikolatanın bozulduğu nasıl anlaşılır?
Pasta yapmak için aldığınız çok miktarda çikolatayı uygun koşullarda saklamadığınızda çok çabuk bozulabilir. Peki, çikolatanın bozulduğu nasıl anlaşılır? Çikolata neden beyazlar? İşte çikolatanın bozulduğunu anlamanın yolları...
Çikolata, kakao yağı, kakao tozu, süt ve şeker kullanılarak üretilen bir gıdadır. Genel olarak sütlü, bitter ve beyaz olarak üç çeşit çikolata üretilir. Çikolatanın raf ömrü 1-2 yıl
4 Ekim 2021 Pazartesi
Tereyağı Ölçüleri 50 gr, 100 gr, 125 Gram Tereyağı Kaç Kaşık Eder?
Bazen tariflerdeki tereyağı gibi malzemelerin ölçüleri gr (gram) olarak veriliyor ve evde bir tartı olmadığında gerçekten de çok zorlanıyoruz. Bugün bu yüzden tariflerde sıkça rastladığımız tereyağı ölçülerinin karşılıklarını kaşık olarak vermeyi düşündüm. 50 gr tereyağı kaç kaşık eder?, 100 gr tereyağı kaç kaşık eder?, 125 gram tereyağı kaç kaşık eder? ve daha fazla tereyağı kaşık ölçüsü bu yazıda sizleri bekliyor.
Kaç Gram Tereyağı Kaç Kaşık Eder?
Gram olarak verilen tereyağını genellikle yemek kaşığı kullanarak ayarlamaya çalışırız.
23 Eylül 2021 Perşembe
Türk kahvesi yapmanın püf noktaları
Türk kahvesinin köpüklü ve lezzetli olması için uyulması gereken ilk kural taze kahve kullanmak. Eğer imkanınız varsa taze çekilmiş kahve kullanın, yoksa paketi yeni açılmış kahve tercih edin. Ne kadar marifetli olursanız olun, bayat kahveyle iyi bir sonuç alamazsınız.
Eğer paketini açtığınız kahveyi hemen tüketemeyecekseniz saklama koşullarına çok dikkat edin.
18 Eylül 2021 Cumartesi
KİTEL NASIL YAPILIR🤚DAĞILMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ KİTEL TARİFİ 💯 SİİRT KİTEL
SADECE 2 YUFKAYLA 12 TANE SİRKELİ UNLU ÇITIR ÇITIR BÖREK
14 Eylül 2021 Salı
6 Pratik ve Şık Meze Tarifi | Humus, Haydari, Acuka, Mütebbel, Köz salat...
✅ Tam Ölçülü Burger Ekmeği Tarifi - Evde Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?
31 Ağustos 2021 Salı
Evinizde her zaman bulunan malzemelerle karıncalardan kurtulun
Evimize baskın yapan karıncalar can sıkıcı durumlardan bir tanesidir. Evinizin herhangi bir köşesinde bulunan herhangi bir yiyecek kırıntısı evininizin karıncaların istilasına uğramasına neden olabilir. Karıncalar aynı zamanda evinizde bulunan toz şekerler ve şekerlemelerinde etrafını sarabilir. Hal böyle olunca karıncaları evinizden uzaklaştırmak daha zor olacaktır. Etkili bir karınca kovucu için size vereceğimiz doğal yöntemleri kullanabilirsiniz.
Karıncalar insanlardan daha fazla koku yeteneğine sahiptirler. Bu sayede gıda bulmada çok fazla zorlanmazlar. Karıncalar yiyecekleri koku yolu ile bulabilmektedirler. Ayrıca, yiyeceklere ulaştıklarında, kırıntıları kolonilerine geri taşıdıkça, diğer karıncaların izleyeceği yol işaretleri gibi feromonlarının bir izini geride bırakırlar.
Karınca kovucu arasında olanlar aşağıda vermiş olduğumuz doğal yöntemlere başvurabilirler. İşte sizler için araştırıp bir araya getirmiş olduğumuz en doğal karınca kovucular.
1. Karınca kovucu yöntem
Nane, karıncalardan kurtulmanıza yardımcı olabilecek bir böcek kovucudur. Karıncalar, nane kokusunu sevmezler ve izlerini içeren bölgelerden uzak dururlar. Nane, karıncalar tarafından tolere edilemeyen güçlü bir kokuya sahiptir ve bu da onları evlere girmekten alıkoymaktadır. 10 damla nane uçucu yağı ve bir bardak su karışımı hazırlayın. Karıncaları bulduğunuz her yere serpin. Bunu günde iki kez tekrarlayın. Sıvı karışım yerine kurutulmuş nane serpebilirsiniz.
2. Karınca kovucu yöntem
Tarçın ve karanfilleri evin girişine ve karıncaların girebileceğini düşündüğünüz bölgelere koyun. Bu da evinizin taze ve dünyevi kokusunu sürdürebilmesi için iyi bir yöntem. Tarçın genellikle etkili bir karınca kovucu yöntemidir. Daha etkili sonuçlar için, tarçın tozuna biraz uçucu yağ ekleyebilir, böylece karıncaları uzak tutarak daha güçlü bir karınca kovucu elde etmiş olursunuz.
3. Karınca kovucu yöntem
Karıncalar beyaz sirkenin kokusunu taşıyamaz. Eşit miktarda su ve beyaz sirke bir karışım hazırlayın. Bir kaç damla esansiyel yağ ekleyin ve iyice çalkalayın. Bu karınca kovucu karışımı saklayın ve karıncaların girdiği noktalara serpin. Bunu günde bir kez tekrarlayın. Yine, bu çözüm karıncaları öldürmeyebilir, ancak kesinlikle bölgeye girmelerini engeller. Pencerelerinizin, kapıların ve genellikle karıncaların geldiği yerlerin etrafına püskürtebilirsiniz.
4. Karınca kovucu yöntem
Karıncaların evin içine girdiği köşelere tuz serpmek karıncaları uzak tutmaya yardımcı olur. Sofra tuzu doğal olarak karıncalardan kurtulmanın en iyi ve en ucuz yollarından biridir. Sağlık artırıcı kaya tuzu değil sıradan sofra tuzu kullanın. Yapmanız gereken tek şey, suyu
29 Ağustos 2021 Pazar
Adana Kebap Tarifi - Nasıl Yapılır?
Adana Kebap Tarifi - Nasıl Yapılır?
Unilever Food Solutions'da Adana Kebap şeflere özel sırlarını ve porsiyon adetine göre değişen malzeme gramajlarını keşfedin!İçindekiler
Brownie Yapmanın Tüm Püf Noktaları
Brownie Yapmanın Tüm Püf Noktaları
Damaklarda enfes bir lezzet bırakan, dışı çıtır, içiyse yoğun çikolata lezzetiyle harmanlanmış yumuşacık bir kek kıvamında olan bir brownie, rahatlıkla en başarılı şeflerin imza tatlısı olarak servise sunulabilir.
Eğer sen de menüne dillere destan olabilecek, çikolata tutkunlarının tatlı molalarını şenlendirecek bir brownie eklemek istiyorsan, brownie hazırlamanın püf noktaları hakkında daha detaylı bilgi sahibi olmaya ne dersin? İşte enfes bir brownie yapımı için ihtiyacın olabilecek ipuçları…
İdeal Fırın Sıcaklığı ile Akışkan Brownie
Brownie’nin bu kadar popüler ve özel bir tatlı olmasının başlıca nedenlerinden biri, dışının hafif çatlamış çıtır dokusuyla içindeki kekin yumuşak kıvamının ve akışkan çikolatanın uyumudur. Brownie’yi ideal kıvam ve dokuda hazırlamak içinse fırın sıcaklığının doğru seviyede olması büyük önem taşır. Her fırının özellikleri ve ısınma süresi, bir diğerinden farklı olabilir. Bu nedenle özellikle tatlı reçetelerini hazırlarken, bir fırın termometresinden yardım almanda fayda var. Böylelikle brownie karışımını en doğru zamanda fırından çıkarabilir veya alabilir, ideal kıvamı kolaylıkla yakalayabilirsin.
Tüm Malzemeler Oda Sıcaklığında Olmalı
Brownie reçeteni hangi malzemeleri kullanarak hazırlayacağın, tamamen senin yaratıcılığına ve yorumuna kalmış. Ancak çikolata, yumurta ve tereyağı gibi malzemelerin doğrudan buzdolabından çıkarılarak
Hamburger Malzemesi Nasıl Seçilir?
Hamburger Malzemesi Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Konu hamburger hazırlamak olduğunda herkesin favori bir tarifi ve özel bir sırrı vardır. Aslında tüm bu gizemli reçetelere gerek yok. Çünkü lezzetli bir hamburger hazırlamanın yolu son derece basit. Olay tamamen içerisindeki malzemeleri doğru bir şekilde seçmekten geçiyor. Kağıdı kalemi hazırla! Çünkü hamburger malzemesi seçerken dikkat etmen gerekten tüm önemli noktaları senin için sıraladık.
Hamburger Malzemesi Nasıl Seçilir?
Hamburgerde özel lezzetleri yakalamanın ilk şartı tabii ki etin kaliteli olması. Eti seçerken yüzde 20 oranında yağ içeren bir kıyma seçmen köftenin yumuşak ve sulu olmasını sağlar. Eti taze olarak çektirmek de oldukça önemli. Bu konuya açıklık getirdikten sonra sıra aromaların dans ettiği, lezzeti coşturacak ve tüm tatların eklendiği kısma yani çeşnilere gelir.
Hamburgeri renklendirmede en eğlenceli malzemeler kuşkusuz ki soslar, peynirler, ezmeler ve ekmeğe sürülen ürünlerdir. Öncelikle bir tema oluşturup sosları buna göre seçmeni tavsiye ederiz. Soslar hamburgerin tatlı-tuzlu oranını dengelemeye yararken, içerisine eklenen garnitürlerin gevrek ekmekle birlikte birleşip kuru ve yorucu olmasını önler. Yaratıcılığı konuşturup dünyanın farklı bölgelerinden tatları hamburgerinde birleştirmek istersen Hellmann’s soslarının leziz çeşitleri işini son derece kolaylaştırabilir.
Lezzeti Arttıran Hamburger Malzemeleri Nelerdir?
Soğan: Karamelize soğan, gurme bir hamburgerin olmazsa olmazlarından. Soğanın zengin ve yumuşak yapısı ateş tadıyla birleştiğinde mükemmel bir malzeme olur.
Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?
Hamburger Ekmeği Yapımı
Hamur işini taze taze yemenin tadı bir başkadır. Hamburger ekmekleri de aynı şekilde, tazecik yapıldığında lezzeti bin kat artar. Etini, sebzesini özenle hazırladığın hamburgerlerin hak ettikleri ekmeklere kavuşmaları için şimdi mutfağa girip hamburger ekmeği yapma zamanı!
Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?
Hamburger ekmeği hazırlarken lezzeti yakalamak sandığından çok daha kolay. Üstelik bu leziz ekmeği yapmak için çok fazla malzeme kullanmana da gerek yok. Bu yüzden de hem hazırlık süresi az hem de çok hızlı bir şekilde pişiyor. Bir başka güzelliği de önceden hazırlanıp yarı pişmiş şekilde dondurularak kullanılabilmesi... Böylece istediğin zaman elinin altında olur. Izgara üzerinde ısıtırsan da çıtır çıtır olur. Hazırsan hadi başlayalım!
- Hamburger ekmeği hamuruna tuz ve şeker eklenir. Bu yüzden herhangi bir maya eklemeden önce onları unla iyice çırp. Çünkü tüm kuru malzemelerini kaseye tek seferde
Makarna Hamuru Nasıl Hazırlanır?
Makarna Hamuru Nasıl Hazırlanır?
El yapımı makarna hazırlıkları acemilerin gözünü korkutabilir. Telaş yok! Tazecik yiyeceğin makarnayı yapmak yaklaşık olarak 30 dakikalık bir iş. Makarna hamuru için ise temel olarak un, su ve tuzdan başka bir şeye ihtiyaç yok.
- Hamur için 400 gram irmik unu ya da makarna unu gerekiyor. Pişirme stiline göre bu iki unu yarı yarıya karıştırarak da kullanabilirsin. 220 ml yani yaklaşık olarak bir su bardağı su ve 1 yemek kaşığı kadar tuzu hazırla ve muhteşem bir makarna yapmak için kolları sıva.
28 Ağustos 2021 Cumartesi
Kalburabastı Tarifi
KALBURABASTI TATLISI TARİFİ - KIYIR KIYIR TAM KIVAM TAM ÖLÇÜ
Revani I Revani Tarifi
26 Ağustos 2021 Perşembe
Ezogelin çorba tarifi
Protein ve lif kaynağı mercimek çorbaların baş tacıdır. Ezogelin çorbanın ana malzemesi kırmızı mercimek değişmez, onun dışındakiler her tarife göre değişir. Sade ve lezzetli bir ezogelin çorbası için bu tarifimizi deneyin.
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 yemek kaşığı bulgur
1 yemek kaşığı pirinç
1 soğan
2 yemek kaşığı domates biber karışık salça
15 Ağustos 2021 Pazar
Kıymalı Kuru Börek Tarifi
2 Ağustos 2021 Pazartesi
Yaşamın Estetiği Dekorasyon - Dekor - Ev Dekorasyonu - Hobi Dünyası - El Sanatları: Ev yapımı klima nasıl yapılır?
6 Temmuz 2021 Salı
Zeytin Bozulmadan Nasıl Saklanır?
Zeytin Bozulmadan Nasıl Saklanır?
Mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden olan zeytin ürünleri, genellikle hazır alınarak tüketilen bir gıda maddesidir. Açık ya da paketli olarak satılan zeytinler, çeşitli gıda markaları tarafından toplanıp farklı biçimlerde işlenmesi ile mutfaklarımıza gelmektedir. Bu şifa kaynağı lezzetli besin, içinde tuz bulundurduğu için çabuk bozulmaktadır. Bu sebeple zeytin ürünlerini düşük gramajlarda satın almanız yararlı olacaktır.
30 Haziran 2021 Çarşamba
Karamel Tarifi
Krem Karamel Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı tozşeker
8 yumurta sarısı
1 portakal kabuğu rendesi
Susamlı Simit Tarifi - Simit nasıl Yapılır?
18 Haziran 2021 Cuma
EVDE DONDURMA YAPMAK HİÇ BU KADAR KOLAY OLMAMIŞTI😍BİR KARIŞIMLA İKİ ÇEŞİ...
ASLA BİR TABAK YETMEYECEK 😋 YİYENLER TADINA BAYILACAK 😍 kısır tarifi ⁄ k...
11 Haziran 2021 Cuma
YUMUŞACIK SÜNGER GİBİ İNANILMAZ LEZZETLİ SUSAMLI PİZZA POĞAÇA TARİFİ💯👌
6 Haziran 2021 Pazar
Mercimekli köfte nasıl yapılır? Mercimekli köfte tarifi
Yeşillik ve limon ile mercimekli köfteyi sevmeyen yoktur. Kalabalık sofraların vazgeçilmezi olan bu nefis köftenin besin değeri de yüksek. Hazırlanışı da oldukça kolay. Peki mercimekli köfte nasıl yapılır? İşte mercimekli köfte tarifi...
Mercimekli köfte hazırlarken birkaç noktaya dikkat edilmesinde fayda var. Köftenizi yoğururken bütün malzemelerin güzelce özleşmesini sağlayın. Ayrıca bulguru tencereye ilave ettikten sonra ocağın altını kapattıktan sonra dinlendirin.
5 Haziran 2021 Cumartesi
Güzellik Salonu / Güzellik - Bakım: SADECE 2 MALZEMEYLE 📣 MAYA YOK✔️KABARTMA TOZU YOK...
Un,tuz,su varsa bu pratik kahvaltılığı kaçırmayın 👏pazar kahvaltılarınız...
2 Haziran 2021 Çarşamba
Hangi ay hangi sebzeyi meyveyi yemelisiniz? Ay ay sebze meyve takvimi...
30 Mayıs 2021 Pazar
🔴SIRLARINI VERİYORUM 🤚UN YOK,YAĞ YOK,YUMURTA YOK. GERÇEK ŞAMBALİ TARİFİDİR.
26 Nisan 2021 Pazartesi
Tepsi Kebabı
13 Mart 2021 Cumartesi
Muskat nedir? Nerede ve nasıl kullanılır?
Bir yandan yemeklerinizi tatlandırırken, diğer yandan da bağışıklığınızı güçlendirecek bir baharatla tanışın: Muskat
Genellikle muskat cevizi olarak anılsa da aslında bir baharat türünden bahsediyoruz. Adı sıklıkla duyulmaya başladığı için merak edilen bu baharatın faydaları nelerdir, hangi yemeklerde kullanılır biraz değinelim istedik. Doğru tüketildiğinde pek çok faydası olan muskat, yanlış kullanılırsa ciddi sorunlara yol açabiliyor. Doğru yerden temin etmekte ve dikkatli kullanmakta fayda var. Bu yüzden kullanmaya başlamadan önce size biraz bilgi verelim.
Küçük Hindistan cevizi olarak da anılan tropik bir ağaç ve onunla aynı adı taşıyan meyvesi çoğunlukla Asya ve Amerika’nın tropikal bölgelerinde yetişse de tarım teknolojileri geliştikçe tüm dünyaya yayılmış.
Öğütülmemiş hali iri bir zeytinden biraz daha büyük olan ve rengi bir cevizi andıran muskatı toz halinde de satın alabilirsiniz ancak tazeliğinden emin olabilmek için bütün olarak alıp rendeleyerek kullanmanızı tavsiye ederiz.
Çekirdeği ve iç kısmı neredeyse aynı tada sahip olsa da etli kısmı daha tatlı ve yoğun bir tada sahiptir. Yiyeceklere lezzet vermesi için kullanılır. Hint mutfağında yaygın olarak kullanılan Muskat, son zamanlarda Türkiye’de popülerleşmeye başladı.
Çocuğunuza yemek yedirmekte güçlük çekiyorsanız muskatın yardımınıza yetişmesine izin verin…
Faydası bol bir baharat: Muskat
Baharatlar genel olarak iştah artırıcıdır. Muskat da keskin tadıyla yemeklere güzel bir aroma