O kadar pratik ve çıtır ki, yiyenler hazır yufka değil el açması sanıyor. 2 yufkadan 12 tane börek çıkıyor. Ben 2 ölçü hazırladım dilerseniz yarım ölçü olarak da yapabilirsiniz. Bu nefis tarifi mutlaka deneyin derim.
Sirkeli Unlu Çıtır Börek
Malzemeler;
4 adet yufka - ben iki ölçü yaptım tüm malzemelerin yarısını kullanarak 12 adet börek elde edebilirsiniz.
Sos için;
4 yemek kaşığı elma sirkesi
1 su bardağından 1 parmak eksik un,
1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağ
Yarım paketten daha az kabartma tozu
İçine Beyaz peynir,maydanoz karışımı
İsterseniz, kıymalı patatesli iç de kullanabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı