Protein ve lif kaynağı mercimek çorbaların baş tacıdır. Ezogelin çorbanın ana malzemesi kırmızı mercimek değişmez, onun dışındakiler her tarife göre değişir. Sade ve lezzetli bir ezogelin çorbası için bu tarifimizi deneyin.
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 yemek kaşığı bulgur
1 yemek kaşığı pirinç
1 soğan
2 yemek kaşığı domates biber karışık salça
