Rulo Börek

Kabaklı Rulo Börek
Malzemeler
6 adet yufka
4 kabak
200 gram beyaz peynir
2 orta patates
Yarım demet kıyılmış maydanoz veya dereotu
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 soda
2 yumurta
Hazırlanışı Kabaklar ve patatesler rendelenir tuz eklenip makarna süzgecinde 1-2 saat kadar suyunu sürmek için beklenir. Sonra içine beyaz peynir rendesi ve maydanoz veya dereotu eklenir. Süt, sıvı yağ, soda ve bir

Şerbetli Kedi Dili Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Şerbetli Kedi Dili Tatlısı

Şerbetli Kedi Dili Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1 paket kedi dili (24 adet).
Kreması İçin:

1 poşet krem şanti,
Yarım su bardağı süt.
Şerbeti İçin:

1 su bardağı şeker,
1 su bardağı su,
1 tatlı kaşığı limon suyu.

Mayasız Hamurla Yufka Tarifi

Mayasız Hamurla Yufka Tarifi
fırsatınız varsa mutkaka yapıp dondurucuda saklamınızı tavsiye ederim misafir için bayağı pratik ve güzel yemekler ortaya çıkarabilirsiniz,ben yufkalarımı biraz kalın yaptım yufkanın kalınlığı ve inceliği size kalmış şimdi tarife bir göz gezdirelim.

Dondurucu İçin Patatesli Gül Böreği Yapımı Tarifi'

Dondurucu İçin Patatesli Gül Böreği Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri2 kilo haşlamalık patatesYarım çay bardağı sıvı yağ1 tatlı kaşığı acı biber salçası ( isteğe bağlı )Tuz, pulbiber

Sosu için :

2 su bardağı sütYarım su bardağı sıvı yağ

Buzluk için :

Buzdolabı poşeti pipetDondurucu İçin Patatesli Gül Böreği Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Pataesleri güzelce yıkadıktan sonra düdüklü tencere yada herhangi bir tencereye alıp yumuşayana kadar

Türk Kahvesinin Faydaları

Türk kahvesi yıllardan beri kültürümüzün bir parçası olmuş bize mal olmuş aile içinde mutluluğunda bir simgesi olmuştur.

Kız isteme merasimlerinde içilen tuzlu kahveler gelenek haline gelmiş her damat adayının başına gelen bir durum olmuştur. O kahve dibini bulmadan kızdan evet alamazsınız.

Türk kahvesinin zararları hakkında çok makaleye rastladım ama nedense türk kahvesinin faydalarından pek söz edilmemiş. Bugün sizler için Türk kahvesinin faydalarını araştırdık ve şu şekilde sıraladık.

Sütlaç Nasıl Yapılır? - Mutfak Sırları

Computer - Internet Technology Design World --------------- Bilim ve Toplum - Bilim ve Teknik -- --------sosyal medya, ------facebook, Instagram, internet, Pinterest, sosyal medya, Twitter, vine------ internet,oyun,bilgisayar,bilişim,Programlama, Network,Msn,Yahoo,messenger,Gmail,Hotmail,Cep, İPhone,Android



Bu tarifimde kesinlikle süt, şeker ve pirinç haricinde bir şey yok. Uzun süre kaynayan süt pirincin ezilmesini ve şimdiye kadar yediğiniz en leziz sütlacı pişirmenizi sağlıyor. Yine uzun süre kaynadığı için neredeyse 2,5 litre civarlarına iniyor.

Bulabiliyorsanız çiğ köy sütü alıp deneyin. Çok daha lezzetli olacaktır.

Kitel Tarifi | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 2.Bölüm (15.07.2015)

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı*Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**



Kitel Malzemeleri

Hamuru için Malzemeler
1,5 su bardağı irmik

Lahmacun - Evde Lahmacun Tarifi

Lahmacun

Lahmacun Malzemeleri ( 4 kişilik ) 
300 gr. dana kıyma, köftelik orta yağlı
1 adet rendelenmiş soğan
1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
2 adet rende domates
1 avuç ince kıyılmış maydanoz
1 tutam pul biber
1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber

Paskalya Çöreği Tarifi | Arda'nın Mutfağı | 1.Bölüm (27.03.2016)

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı*Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**

Paskalya Çöreği Malzemeleri
1 paket kuru maya
½ su bardağı ılık su
1 su bardağı şeker
6 yemek kaşığı tereyağı – erimiş
½ su bardağı süt

Zeytinyağlı Bakla Tarifi | Arda'nın Mutfağı | 2.Bölüm (26.03.2016)

Güzel Sözler - Özlü Sözler - Anlamlı Sözler - Deneme Yazıları Makale



Zeytinyağlı Bakla Malzemeleri
500 gr. taze bakla
1 adet soğan – yemeklik doğranmış

Bakladaki Mucize İyileştirme Gücü!

Taze bakla önemli ölçüde “L-Dopa” (Dopamin’in öncül maddesi) içerir. Taze baklanın 40 gramında 135 gram L-Dopa var. Yoğurtsuz olmak kaydıyla günde 250 gram zeytinyağlı taze bakla yiyen hastanın bozulan hareketleri düzelebiliyor. Ama baklanın ilaç olmadığını unutmayın. İlaçlarla birlikte destek olarak tüketilmelidir.

Baklagiller ailesine ismini veren bakla, değerli bir besindir. Ancak bakla yemenin bazı kuralları var. Uzmanlar, baklayı pişirdiğiniz gün tüketmenizi öneriyor. Birkaç gün bekleyen bakla yemeği, karaciğeri yoruyor. Ayrıca taze baklanın fazla yenmesi, Parkinson hastalarında istem dışı huzursuz

Yumurta kabuğundan neler yapılır?

Yumurta kabuklarını çöpe atmadan önce bir daha düşünün. Çünkü ev ve bahçe işlerinde oldukça faydalı olabilirler 
İçlerine tohum ekerek tohumlarınızı kalsiyumla besleyebilirsiniz.


İyice ezerek yem olarak kullanın,

Bazı yemekleri nasıl ısıtmak gerektiğine dair yararlı tavsiyeler…

Image copyrightiStock

Bazı yemekleri nasıl ısıtmak gerektiğine dair yararlı tavsiyeler…

Yoğun bir günün ardından önceki günden kalan yemekleri ısıtıp yemek iyi bir fikir olabilir. Ama bunu yaparken zehirlenme tehlikesine karşı tedbirli olmak gerekir.

Ispanaklı Kol Böreği (el açması)

Hamur için.

• 500-550 g un(böreklik)
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 3 çorba kaşığı sirke
• 1 çorba kaşığı tuz (silme)
• 1 su bardağı ılık su

İç için:

• 750 g ıspanak
• 2 baş orta boy soğan
• ¾ çay bardağı sıvı yağ (mısır özü)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1/2 tatlı kaşığı sumak(Ispanağın otsu tadını almak için)

Hazırlanışta,

• 1,5 çay bardağı sıvı yağ(zeytinyağı ve mısır özü karışık)
• 1 su Bardağı un
• 1 su bardağı nişasta

Üstü için

• 2 yumurta sarısı
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ

Hamur için,su dışındaki tüm sıvıları yoğurma kabına alın.Tuzu ekleyin.Azar azar un ve ılık suyu ekleyerek hamurunuzu yoğurun.Ele yapışmayan hamuru tezgahınıza alarak unsuz zeminde 3 dk daha

Farklı ve İlginç Kahvaltı Tabakları

Bize göre peynir, zeytin ve yumurta üçlemesi yetebiliyorken bakalım dünyada neler neler yeniliyormuş.

1. Mısır

2. Fas

Kolay bir temizlik için Pratik Bilgiler

Banyodaki kirli alanların temizliği

Eşit parçada hidrojen peroksit ve su çözeltisini karıştırın ve tüm kirli alanları, sarı lekeleri ve küfleri ovun. Banyo perdelerinizi de bu şekilde temizleyebilirsiniz.

Ev Yapımı Makarna

Ev Yapımı Makarna için;

Malzemeler;

500 gr un

4 yumurta

Zeytinyağlı Bakla - Zeytinyağlı Bakla Nasıl yapılır?

Zeytinyağlı Bakla

Malzemeler;

500 gr taze bakla

1 adet soğan – yemeklik doğranmış

½ su bardağı zeytinyağı

Paskalya Çöreği Tarifi

Malzemeler;

1 paket kuru maya

½ su bardağı ılık su

1 su bardağı şeker

Urfa Çömlek, Söğürmeli Kebap, Domates Tavası, Tepsi Kebabı, Çiğ Köfte

ÇİĞ KÖFTE

500 gr. çiğ köftelik kıyma
750 gr. esmer çiğ köftelik bulgur
1 soğan
3 diş sarımsak
250 gr. isot
1 çorba k. domates salçası
1 çorba k. yedibahar
maydanoz
yeşil soğan

Patates Kroket

Malzemeler;

3 adet patates – haşlanmış, rendelenmiş

1 adet yumurta sarısı

Tuz

Fava - Fava Tarifi

Fava

Malzemeler;

500 gr kuru bakla

2 adet kuru soğan – kabaca doğranmış

İç Pilav

Malzemeler;

2 yemek kaşığı zeytinyağı

200 gr tavuk ciğeri

Selanik Gevreği

Malzemeler;

5 yemek kaşığı terayağı – oda sıcaklığında

1 su bardağı şeker

2 yumurta

Kıymalı Cevizli Börek

Malzemeler;

Kıymalı harç için,

Zeytinyağı

1 adet soğan - yemeklik doğranmış

Karnabahar Mücveri

Malzemeler;

750 gr karnabahar – haşlanmış

3 adet taze soğan – ince doğranmış

Yarım bağ maydanoz- ince kıyılmış

Patates Salatası

Malzemeler;

3 adet haşlanmış bütün patates

3 - 4 dal taze soğan – ince kıyılmış