Fıstıklı Tel Kadayıf Tatlısı

Malzemeler;

400 gr tel kadayıf

250 gr tereyağı

250 gr pirinç antep fıstığı

Şerbet için;

2 su bardağı şeker

3 su bardağı su

3-4 damla limon suyu

Hazirlanisi;

Şerbet için sos tenceresinde şeker ve suyu şeker eriyinceye kadar kaynatın ardından limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın.

Tel kadayıfları eritilmiş tereyağı ile beraber elinizle açarak, ayırın.

Kadayıfların yarısını fırın kabınızın tabanına elinizle iyice bastırın. Üzerine Antep fıstıklarını serpiştirin.

Kadayıfın diğer yarısını da üzerine yayın ve iyice bastırın. Kadayıfları iyice sıkıştırmazsanız, istediğiniz kıvamı elde edemezsiniz.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin.

Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökerek servis edin.

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**Fıstıklı Tel Kadayıf Tatlısı