Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler
Şefin Tarifleri

Translate

İzleyiciler

Bu Blogda Ara

25 Mart 2015 Çarşamba

Oktay Usta Hünkar Beğendi Tarifi


Malzemeleri: • 250 gr Dana eti
• 3 Adet büyük boy kemer patlıcan
• 1 Adet kuru soğan
• 2 Adet domates
• 3 Adet sivri biber
• 1 Tatlı kaşığı domates salçası
• Su
• Tuz
• Çiçek yağı
• Karabiber
Beğendisi İçin Malzemeler:• Közlenmiş patlıcan
• 2 Çorba kaşığı un
• 2 Su bardağı soğuk süt
• 1 Fincan rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz • Karabiber • Çiçek yağı
Hünkar Beğendi
Yapılışı : Dana veya kuzu etlerini küp küp doğruyoruz. Tenceremize koyduğumuz yağda kavuruyoruz.

17 Mart 2015 Salı

Bayat Ekmek ile Yapılacak En Kolay Tarif


Evimizde kalan bayat ekmeklerle hep ne yapacağımızı düşünmüşüzdür. Size bunu uygulayabilecek en kolay ve en lezzetli çözümü sunuyorum. Bayat ekmek dilimlerinize tereyağ ya da margarin sürün. Belirli aralıklarla tepsinize yerleştirin. Aralarına evde ne malzeme koyabilirsiniz. Salam,sucuk, peynir,domates,biber aklınıza ne gelirse. Dizme işlemi bittikten sonra çırpılmış yumurtaları üstüne dökün.En üste de kaşar peyniri serpin ve fırına verin.
lşjk

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**

Sosisli Yufka Börek Yemek Tarifi


En sevilen yemek tarifleri yapımı pratik ve görünümü şık olanlardır. İşte bu tarif tam olarak böyle  düşünenlere göre. Çocuklarınıza yemek yemeyi zevke dönüştürmek ve misafirlerinize şık sunumlar hazırlamak istiyorsanız bu tarifi denemenizi tavsiye ederim.Resimde çok basit şekilde anlatılmış ama üstünden geçmek gerekirse; 1 yufkayı ikiye katlayın.Uzun ucuna sosisleri dizin ve sarın.Sonra dilimleyip çöp şişlere geçirin ve kızartın. Dilerseniz yağsız olması için fırına da verebilirsiniz. Yapanların yorumlarını bekliyorum. :)
jnıjn
 basit börek yapımı, börek tarifleri, çıtır börek, ilginç fikir, ilginç tarifler, ilginç yemek tarifleri, kolay börek tarifi, kolay börek yapımı, pratik yemek tarifleri, sosisli börek, yemek tarifi, yufkadan börek

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**

21 Şubat 2015 Cumartesi

Elmalı Kurabiye Tarifi



Malzeme Listesi:

  • 1 Paket Margarin (oda sıcaklığında olmalıdır)
  • 1 Tane yumurta
  • 1 çay bardağı kadar süt
  • 1 çay bardağı kadar şeker
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya kullanacağız (isteğe bağlı)
  • 1 Pk kabartma tozu
  • Gerektiği kadar un (yaklaşık 5-6 su bardağı )
  • Elmalı Kurabiyemizin İç malzemesi:
  • 3 Tane orta boy elma
  • 1 Çay bardağı ceviz içi veya fındık içi
  • 1 Çay kaşığı tarçın (silme olsun)
  • 1 yemek kaşığı şeker kullanacağız

Nasıl Yapılır:
  • Öncelikle elmaları rendeleyin. Bir tencerede elma rendesi, seker ve ceviz içini karıştırın,

18 Şubat 2015 Çarşamba

Kol Böreği Tarifi


Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka,
  • 1,5 su bardağı süt,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • Beyaz peynir,
  • Maydanoz.
Üzeri için:
  • Çörekotu,
  • susam.

Kol Böreği Nasıl Yapılır

Bir kabın içine sütü, yumurtayı, sıvı yağı koyalım ve çırpalım.
Başka bir kabın içine beyaz peyniri, maydanozu koyalım ve karıştıralım.
Düz bir zemin üzerine bir tane yufkayı serelim.
Sütlü karışımdan yufkanın her tarafına sürelim.
Başka bir yufkayı da  yağladığımız yufkanın üzerine serelim ve sütlü karışımdan sürelim.
Yufkanın her tarafına peynirli maydanozlu karışımdan serpelim.
Yufkaları içe doğru rulo şeklinde katlayalım.
Ortadan ikiye kesip yufkaların üzerine yumurtanın sarısını sürelim.
Diğer yufkalara da aynı  işlemi yapalım.
Bütün yufkaları tepsiye dizdikten sonra üzerine çörek otu ve susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında  yufkaların üzeri kızarana kadar pişirelim.


Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**Kol Böreği Tarifi

Hamburger Köftesi Yapılışı


Hamburger Köftesi Tarifi
Tadına doyum olmayan ve harika bir lezzeti olan hamburger köftesi yapmak artık çok kolay. Hamburger köftesini çeşitli soslarla daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Evinizde daha sağlıklı ve lezzetli hamburger köftesi yapmak için işte tarifimiz..

Hamburger Köftesi Tarifi İçin Malzemeler


  • 1 adet orta boy soğan,
  • 1 diş sarımsak,
  • 600 gr dana döş kıyma,

15 Şubat 2015 Pazar

Karides Güveç


Karides Güveç
Karides Güveç Malzemeleri
500 gr. orta boy karides ( ayıklanmış )
1 adet çarliston biber
200 gr. kültür mantarı ( küçük boy )
1 adet domates
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber
Tuz
Karabiber