Hellim Peyniri - Hellim Peyniri Hakkında

Hellim Peyniri

Hellim Kıbrıs'a özgü, sık dokulu, sarımsı beyaz renkte taze bir peynirdir. Genelde yağsız tavada kızartıldıktan sonra yenir. Hellim Kıbrıs'a has bir peynir türüdür. KKTC'nin önemli bir ihraç kalemi olan bu peynir, Kıbrıslı Rum'lar tarafından hallumi adı ile anılır. Son yıllarda Türkiye'de de yapılmaya başlanmıştır. Orta sertlikte, hafif uzayan, tuzluca bir peynir olan hellimin tavası çok güzel olur. Yaklaşık 250 gramlık topaklar halinde hazırlanır ya da dikörtgen kalıplarda bol tuzla salamuralanır. Bu nedenle uzun ömürlü bir peynirdir. Kıbrıslılar bu ürünleri İstanbul'a ihraç etmekte veya peynir markalarıyla satmaktadır.

Maraş Dondurması Tarifi - Maraş Dondurması Basit Yapılışı

Evde basitçe bir Kahramanmaraş dondurması yapımı)



Malzemeler

1 kg pastörize süt
250 gr şeker
3 gr (1 tatlı kaşığı ) saf salep
1 paket vanilya

McDonalds Yemekleri Tarifleri

McDonalds Yemekleri Tarifleri
Boyut: 1.30 MB


BURADAN INDIR

Yemek Tarifi Kitabı / 3000 Yemek Tarifi

3000 Yemek Tarifi


3000 adet yemek tarifi içeren elektronik dergi.

Boyut: 3,92 MB

İNDİR

Tosttaki Peynirin Uzaması

Tosttaki Peynirin Uzaması

İnsanlar ekmeği fırında pişirmeye başladıklarından beri tost yemeye de başladılar. Ancak o zamanlar ekmeğin tekrar ısıtılmasının nedeni değişikti. Amaç ekmeğin tadını değiştirmek değil daha uzun süre muhafaza edebilmekti.

Yemek Tarifi Kitabı İndir Download

3000 Yemek Tarifi

3000 adet yemek tarifi içeren elektronik dergi.

Boyut: 3,92 MB

İNDİR

veya


3000 Adet Yemek Tarifi Download Rapidshare Megaupload Hotfile - DownTR

Adıghe Hoy / Çerkes Peyniri

Adıghe Hoy / Çerkes Peyniri

İçindekiler


Peynir Suyu: 2 SB


Tuz: Yeteri kadar