Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler
Şefin Tarifleri

Translate

İzleyiciler

Bu Blogda Ara

20 Nisan 2020 Pazartesi

GERÇEK RAMAZAN PİDESİ✅ Taş Fırın Usulü�� Fırından Almış Zannedecekler BIR...



Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı

*Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**



Evde kaldığımız bu günlerde ekmeğimizi pidemizi kendimiz yapıyoruz. Gerçeğini asla aratmıyor tam da ramazan yaklaşırken bu tarifi sizlerle paylaşayım istedim eh sizde bir yorum bir kalp bırakırsınız 🙈🥰
Şimdiden hayırlı sağlıklı bereketli bir ramazan olması dileklerimle Ramazanın ilk gününe bu pideler yakışır 😘

Ramazan Pidesi Tarifi

İftar saatlerine yakın pide kuyruklarında beklemek herkes için çok zordur. İnsan karnı açken saatleri hatta dakikaları geçiremez. Ama ramazanında en güzel simgelerinden bir tanesidir pideler. Ramazan pidesi yemek için illa kuyruklarda beklemenize gerek yok. Evlerinizde kendiniz ramazan pidelerinizi yapabilir ve sıcacık bir şekilde afiyetle tüketebilirsiniz.
Ramazan Pidesi Tarifi
Kolay bir şekilde yapabileceğiniz evde ramazan pidelerinizin dışarıda satılanlardan farkı

9 Nisan 2020 Perşembe

Diyet Krep (Yulaf Ezmesi ile) Tarifi

Az Kalorili Diyet Krep (Yulaf Ezmesi ile) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı (50 gr) yulaf ezmesi (rondoda toz haline getirilmiş olmalı)
  • 1 yumurta

4 Nisan 2020 Cumartesi

Simple Homemade French Bread




https://youtu.be/iCrx1RFCNaY


INGREDIENTS

1 cup warm water
2 1/4 teaspoons traditional or instant yeast
1 teaspoon salt
2 1/2 cups all-purpose white flour (plus more for kneading)

DIRECTIONS

Combine water with yeast and let bloom for 10 minutes.



UÇAK YOLCULUĞUNDA İKRAM EDİLEN MİNİK FRANSIZ EKMEĞİ/ HOMEMADE FRENCH ROLL


Fransız ekmegi. Uçak yolculuğunda sıcak sıcak ikram edilen, en çok sevdigim minik ekmekleri evde yapmanın mutluluğunu anlatamam. Çok kolay ve nefis oldu. Mutlaka deneyin bu tarifi özellikle kahvaltıda harika oluyor.

HOMEMADE FRENCH ROLL

French Roll - Fransız ekmegi 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya

Boşnak Mantısı - Arda'nın Mutfağı

boşnak mantısı
Boşnak Mantısı Malzemeleri
Hamuru için Malzemeler
4 su bardağı un
1,5 su bardağı su
Tuz
Kıymalı Harç için Malzemeler
400 gr. kıyma
1 küçük boy soğan – ince yemeklik doğranmış
Tuz
Karabiber
Hamuru Açmak için Malzemeler
100 gr. tereyağı
4 – 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Üzeri için Malzemeler
Yoğurt
Tereyağı
Pul biber
Hamuru için;
Ununuzu bir karıştırma kabına alın.
Ortasını havuz yapın ve içerisine su ekleyin.
Kenarlarından tuz ekleyin ve bir çatal yardımıyla karıştırın.
Hamurunuz hafif toplanınca tezgaha alın ve yoğurun.
Yoğurduğunuz hamuru karıştırma kabına geri alın ve 30 dakika dinlendirin.
İç harcı için;
Ayrı bir karıştırma kabında kıyma, ince yemeklik doğradığınız soğan, tuz ve karabiberi karıştırın.
Birleştirmek için;

28 Mart 2020 Cumartesi

ACI BADEM KURABİYESİ Tarifi

ACI BADEM KURABİYESİ

MALZEMELER
 1 su bardağı badem
 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı pudra şekeri
 2 adet yumurta beyazı
 1 tatlı kaşığı nişasta
 3 damla limon suyu
YAPILIŞI: Bademlerin kabuklarını soyup rondoda çekiyoruz. Yumurtanın beyazını pudra