Bezelyeli Mantar Yemeği

 * Acı seviyorsanız içine bütün halde acı kırmızı biber de ekleyebilirsiniz. 

Malzemeler 6 Kişilik

• Yarım kg mantar
• Yarım kg bezelye
• 4-5 yaprak ıspanak
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet büyük boy soğan
• 1 adet orta boy domates
• 2 diş sarımsak

Testi kebabı İç Anadolu Yozgat yöresine ait et yemeği

Testi Kebabı:

Testi kebabı İç Anadolu Yozgat yöresine ait bir et yemeğidir. Bir özelliği de, resmi davetlerde testiyi kıracak olan kişinin kırmadan önce, yapacağı bir işe dair bir söz vermesinin gelenek haline gelmiş olmasıdır.

Çalışanlar için Özel Diyet Yemeği ve Öneriler

Azmedenler her gün hedefe daha da yaklaşıyor. Kilolar gittikçe, gevşeyip pörsümemek için düzenli egzersizi aman ihmal etmeyin! Unutmayın, evren mazeretleri değil, eylemi değerlendirir. Önemli olan sonuç olduğuna göre asla bahanelerin arkasına saklanmak yok. Kendine inanan ve verilen programı düzenli uygulayan mutlaka inceliyor. Azimle devam edin. Bazı günler duş alırken kışın alışkanlığıyla çok sıcak su ile yıkanmayın, tersine çıkarken biraz da soğuk veya dayanamıyorsanız , ılık su ile dolaşımınızı canlandırın. Önce sıcak sonra soğuk su ile yapılan duşlar bedeni canlandırır, dolaşımda şok etkisi yaratır. Hele duş altında kendinize biraz da masaj yaparsanız çok iyi olur.
Pek çok kişi Özellikle öğlen yemeklerini dışarıda ya da iş yerinde yiyor. Bu yüzden uygun, ucuz ve sağlıklı diyet yemekleri bulamadığından yakınıyor. Gerçekten de bu durum pek çok kişiyi diyetten vazgeçme noktasına getiriyor, işte sizlere evdeki malzemelerden hazırlayacağınız ucuz, besleyici ve sağlıklı bir yemek önerisi…
Termos Yemeği

MALZEMELER:
• 1 fincan minik doğranmış sebze (kabak, taze fasulye, kırmızı ya da yeşil dolmalık biber, semizotu, ıspanak, brokoli, pırasa, enginar,
bakla.) istediğinizi seçin, isterseniz tek tek, isterseniz bu sebzelerden karışım da yapabilirsiniz.
• 1 yemek kaşığı kuru fasulye (isterseniz barbunya, soya, sarı mercimek, börülce, nohut da olabilir)
• 1 yemek kaşığı kabuklu pirinç (yoksa normal pirinç olabilir).
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 2.5 su bardağı içme suyu
• Birer tutam nane, dereotu, zencefil, kimyon, karabiber veya sevdiğiniz baharatlardan biri.
• İsterseniz biraz taze soğan veya sarımsak koyabilirsiniz.
HAZIRLANIŞI:
Kuru fasulyeyi akşamdan kaynar suyla ıslatın.

Yemeği Çabuk Soğutmak İçin

Yemeği Çabuk Soğutmak İçin



Yaptığınız yemeği çabucak soğutmak istiyorsanız içine iki kaşık tuz atılmış soğuk suya oturtun.Yemekleri soğutmak amaciyle, sıcak sıcak buzdolabına koymayın.

Yörük Mantısı Yemeği, Tarifi, Yapılışı, Malzemeleri

Yörük Mantısı Yemeği, Tarifi, Yapılışı, Malzemeleri

MALZEMELER

1/2 kg dana kıyma
125 gr margarin
1 baş soğan
5 adet yufka
2 kg yoğurt
sarmısak
tuz, karabiber


HAZIRLANIŞI

Soğanı rendeleyin, kıymayı tuzu ve karabiberi karıştırarak harç haline getirin. Yufkaları ortadan ikiye bölün, harcı yufkaların ortasına elle bastırarak yayın, yufkayı rulo haline getirin ve bıçakla 6/7 cm genişliğinde keserek bir fırın tepsisine yerleştirin yufkalar ve harç bitene kadar bunu tekrarlayın. Eritilmiş margarini üzerinde gezdirin ve üstü kızarana dek pişirin. Yoğurdu sarımsaklayın ve fırından sıcak çıkan tepsinin üstüne yayın , içini çekene kadar bekleyin yoğurt kaymak kıvamına gelince servis yapın.