Krep Tarifi

•    2 adet yumurta
•    1 buçuk su bardağı un
•    Yarım su bardağı süt veya su
•    1 çay kaşığı tuz

Acılı Ezme Tarifi

Malzemeler:

•    3 soğan
•    3-4 yeşilbiber 
•    2 kırmızıbiber

Puf Böreği ( hamur kızartma)

Malzemeler
1 adet yumurta
 1 kase yoğurt
1 paket kabartma tozu
Yeteri kadar un
Tuz
Kızartmak İçin
Sıvıyağ 
Yapılışı 1.   Yumurta, tuz  ve yoğurtu derin bir kabta karıştırın.
2.   Üzerine kabartma tozu ve alabildiğince unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hanur elde edene kadar yoğurun.
3.   Hamuru oklava yardımıyla çok ince ve çok kalın olmayacak şekilde açın.
4.   5-6 cm uzunluğunda kare parçalara bölün.
5.   Bir tavada kızdığınız yağın içinde kızartın.
6.   Sıcak servis yapın.

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı

Mutfağınızı Düzenlemek İçin Pratik Öneriler

 Mutfaktaki dolap yapısını iyi organize etmek, bu konuda kilit öneme sahiptir. Duvarda üst bölümleri etkili kullanın. Bu bölümlere erişmek zor olsa da nadir kullanılan büyük parçaları ortalıktan

Yapılışı kolay bir börek tarifi

500 gram ıspanak
3-4 adet haşlanmış patates
2 yumurta
yarım çay bardağı sıvıyap
üzerine rendelenmiş kaşar
beyaz peynir(aruzya göre)
galeta unu

Poğaça tarifi, Poğaça yapılışı

 POĞAÇA

yarım su bardağı eritilmiş tereyağ
yarım su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı ılık süt

Hamurişi yaparken dikkat edilmesi gereken noktalar

Bu bölümde Hamurişi yaparken dikkat edilmesi gereken noktaları anlatacağım.

İçerisinde maya bulunan bir hamur yoğuracaksanız. İçine koyacağınız tüm malzemelerin oda ısısında olması gerekiyor.