Soğanlı Mevsim Salatası

Kıvırcık salatada bol miktarda C vitamini bulunur.

Malzemeler 4 Kişilik

• Yarım demet kıvırcık salata
• Yarım demet Akdeniz yeşilliği
• 3 adet orta boy domates
• 1 adet orta boy soğan
• 1-2 dal taze nane
• Yarım demet roka
• 1 adet limon suyu
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• Yeterince tuz

Tarif

10 Dakika

• Akdeniz yeşilliklerini, rokayı ve kıvırcık salatayı bol suda yıkayıp kalın kalın doğrayın.
• Domatesleri ve soğanı dilimleyin.
• Zeytinyağını, limon suyunu, sirkeyi ve tuzu iyice karıştırın.
• Tüm malzemeleri salata kasesinde birleştirin.
• Üzerine salata sosunu gezdirin.
• Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı