26 Ağustos 2019 Pazartesi

YULAFLI, ZENCEFİLLİ KURABİYE TARİFİ

Yulaflı, zencefilli, kuru üzümlü harika bir kurabiye tarifi.Ara öğünlerde, evde, okulda, ofisde, yolculukta sağlıklı atıştırmalık istendiği her yerde nefis, lezzetli ve sağlıklı kurabiyenin İçindeki zenginliği gördüğünüzde hemen yapmak isteyeceğiniz bir tarif.

YULAFLI, ZENCEFİLLİ KURABİYE TARİFİ

100 GRAM UN (SİYEZ, BUĞDAU UNU)

100 GRAM YULAF EZMESİ

100 GRAM KURU ÜZÜM VEYA ÇİKOLATA PARÇALARI

100 GRAM TEREYAĞ

100 GRAM ESMER ŞEKER VEYA ( STEVİALİ TOZ TATLANDIRICI)

½ ÇAY KAŞIĞI TOZ ZENCEFİL

1 ÇAY KAŞIĞI TARÇIN

1 ADET LİMON KABUĞU RENDESİ

Devamı »

14 Haziran 2019 Cuma

Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması Malzemeleri
16 adet dolmalık biber
3 – 4 adet domates – dolmanın üzeri için

İç Pilav için Malzemeler
1 su bardağı zeytinyağı
7 adet büyük boy soğan
3 su bardağı pirinç – nişastası gidene kadar yıkanmış
Tuz
Karabiber
Kuru nane
2,5 yemek kaşığı toz şeker
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı Yenibahar – piştikten sonra

Üzeri için Malzemeler
½ su bardağı zeytinyağı
Su – dolmaların yarısına gelecek şekilde
ZeytinyaÄŸlÄ± Biber DolmasÄ±

Zeytinyağını bir tencereye alın ve soğanları kavurun. Pirinçleri nişastası gidene kadar yıkayın. Soğanlar kavrulduktan sonra pirinci ekleyin ve kavurun. Ardından tuz, karabiber, nane ve toz şekeri ekleyip iyice karıştırın. Suyunu ilave edip pişirin ve demlenmeye bırakın.

Devamı »