Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler
Şefin Tarifleri

Translate

İzleyiciler

Bu Blogda Ara

15 Aralık 2015 Salı

Yaşam Oyunu - Ezber Bozan Sıradışı Hareketler: Ekmeğin kimyası

Yaşam Oyunu - Ezber Bozan Sıradışı Hareketler: Ekmeğin kimyası: Image copyright Thinkstock Un, su ve mayayı bir araya getirdiğimizde büyüleyici bir süreç başlar ve ısıyla birlikte ekmek ortaya çıkar. Ek...

Yaşam ve İnsan için herşeyGenel Kültür, Bilgi Bankası

11 Aralık 2015 Cuma

Yaşamın Estetiği Dekorasyon - Dekor - Ev Dekorasyonu - Hobi Dünyası - El Sanatları: Mutfağınızın Güzelliği İçin Hem Ucuz Hem Kolay Öne...

Yaşamın Estetiği Dekorasyon - Dekor - Ev Dekorasyonu - Hobi Dünyası - El Sanatları: Mutfağınızın Güzelliği İçin Hem Ucuz Hem Kolay Öne...: Ucuz, hiç bu kadar güzel görünmemişti. İşte mutfağınızı ufak dokunuşlarla güzelleştirmenin 13 yolunu sizler için derledik. 1. ...

Dekor dekorasyon estetik tadilat bakım onarım* TasarımYaratıcı Hobiler, Maket Yapımı, Koleksiyonculuk, El Sanatları, El işleri, Antika

22 Kasım 2015 Pazar

Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi


Sakızlı Fırın Sütlaç Malzemeleri
½ su bardağı pirinç
1,5 su bardağı süt
5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı nişasta
1 parça damla sakızı
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
Nişasta, pirinç unu, vanilya ve şekeri bir kapta karıştırın, içerisine kırdığınız damla sakızını ve sütü yavaş yavaş ekleyerek homojen bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
Pirinci ayıklayın ve 1,5 bardak suda haşlayın, suyunu çekip yumuşayınca hazırladığınız

Türk Kahveli Ekler


Türk Kahveli Ekler
Türk Kahveli Ekler Malzemeleri

Ekler Hamuru için malzemeler
250 ml. su
110 gr. tereyağı
175 gr. un
Bir tutam tuz
5-6 adet yumurta
3-4 yemek kaşığı demlenmiş Türk kahvesi

Pastacı kreması için malzemeler
500 ml. süt
1 su bardağı toz şeker
5 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 adet çubuk vanilya
½ su bardağı demlenmiş Türk kahvesi

Üzeri için malzemeler
2 adet yumurta sarısı
1 avuç file badem
Hamur için
Su, tereyağı ve tuzu ocağa koyun ve tereyağı eriyince unu ilave ederek spatula ile karıştırın

Patlıcanlı Bulgur Pilavı


Patlıcanlı Bulgur Pilavı Malzemeleri
3 adet patlıcan
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı bulgur
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
4 su bardağı et suyu
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Patlıcanları alacalı soyup minik küpler halinde doğrayın. Sıvı yağda kızartın ve kâğıt havlu üzerine çıkartın.
Pilav tenceresine biraz zeytinyağı ekleyin, ardından yemeklik doğranmış kuru soğanı

Kolayca uygulayabileceğimiz hayatımızın her alanında size yardımcı olacak bilgiler..

Telefonunuzu pirincin içine koyun bakın ne oluyor!

İşte kolayca uygulayabileceğimiz mutfaktan temizliğe, alışverişten cilt bakımına kadar hayatımızın her alanında size yardımcı olacak bilgiler..


Uyuyamıyorsanız yatağa gitmeden önce 1 bardak taze limon suyu için veya bir kaşık bal yiyin.

Hayat kurtaran bilgiler
Telefonunuz suya düşerse pirinç dolu bir kapta bekletin. Pirinç suyu emerek telefonun çalışma şansını yükseltecektir.

11 Kasım 2015 Çarşamba

Mutfağınızı Düzenlemek ve Depolamak için Yaratıcı Fikirler

Yetişkinler olarak herhangi bir konuda problem yaşadığımızda da yapmamız gereken ilk şeyin düzenli olmak olduğunu öğrendik. Mutfak organizasyonu oldukça hilelidir çünkü dikkat etmeniz gereken birçok küçük şey bulundurur. Dolaplar ve çekmeceler bir yerden sonra yeterli gelmemeye başlar bu yüzden yeni ve yaratıcı çözümler edinmek gerekir.
Duvar Depoları
mutfak-depolama-ve-duzenleme-fikirleri
Ikea’nın tasarımı Fastbo ile tezgah duvarınızı bir depo ünitesine çevirebilirsiniz. Bu tasarım sayesinde materyallerinizi asabilirsiniz. Kaşık vb materyalleriniz ve hatta taze baharatlarınızı da saklayabileceğiniz bir alan oluşturun.
mutfak-depolama-ve-duzenleme-fikirleri-1
mutfak-depolama-ve-duzenleme-fikirleri-1-0
Olabildiğince çok materyali bir arada depo etmeye çalışın. Tavalarınız ve kavanozlarınız için tasarlanmış bir tafa baharatlıklarınızı da koyabilir, kaşık vb materyallerinizi göz