Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler
Şefin Tarifleri

Translate

İzleyiciler

Bu Blogda Ara

27 Ekim 2024 Pazar

Sakallı Poğaça Tarifi

Sakallı Poğaça

Malzemeleri

Hamuru için Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1,5 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı kuru maya
4 su bardağı un + ½ su bardağı yoğurmak için

22 Ekim 2024 Salı

Evdeki Karıncalardan Nasıl Kurtuluruz?

Bahar ayları geldiğinde kapının altından içeri süzülen karıncalarla karşılaşma olasılığınız da artar. Özellikle mart ile ekim ayları arasında aktif olan karıncalar mutfakta, kilerde veya evinizin giriş kapısında karşınıza çıkabilir. Neyse ki evde görülen karıncaların çoğu eşyalarınıza zarar vermez. Ancak bu davetsiz misafirlerle karşılaştığınızda daha fazla koloni oluşturmalarına izin vermeden müdahale etmeniz gerekir. Uygulaması kolay, 6 farklı yöntem ile istilalara karşı harekete geçin!

1. Kabartma Tozu ile Evdeki Karıncalardan Kurtulma

Doğal yöntemlerle evde karınca nasıl yok edilir diye araştırıyorsanız kabartma tozu en etkili yollardan biridir. Karıncaların gözeneklerini tıkayacağı için yanına yaklaşmak istemeyecekleri kabartma tozu, istiladan korunmak ve onları evinizden uzak tutmak için doğal bir seçenektir. Bazı durumlarda bebek pudrasıyla birlikte de kullanılan bu yöntem için evinizdeki malzemeleri kullanmanız yeterlidir. Elbette, bu yöntemin işe yaraması için karıncaların yuvalarına, yollarına ve çokça gördüğünüz her yere kabartma tozu veya bebek pudrası serpmelisiniz. 

Dış mekandan gelebilecek karınca istilasına karşı önlem olarak kabartma tozu veya bebek pudrasından bir bariyer oluşturmanız da önemlidir. Giriş kapısı, balkon, teras veya pencere önlerine oluşturacağınız bariyer karıncaları uzak tutmaya yardımcı olabilir. Böylece içerideki karıncalardan kurtulurken aynı zamanda dışarıdan çok sayıda yeni kolonilerin gelmesine engel olabilirsiniz. 

2. Sabunlu Su ile Evdeki Karıncaları Temizleme

Sabun, deterjan, yüzey temizleyici veya sıvı sabun gibi ürünler suyla karıştırılarak bir solüsyon haline uygulandığında evdeki karıncaları temizleme konusunda yardımcı olabilir. Karıncaların görme yetenekleri zayıf olduğundan yönlerini bulabilmek için bıraktıkları feromon salgılarına göre hareket ederler. Deterjan veya sabun gibi ürünler ise bu izleri ortadan kaldırarak karıncaların evin dışında kalmalarına yardımcı olur. 

Bu yöntemi uygulamak için her 1 litre suya ¼ su bardağı kadar sıvı sabun veya deterjan koyarak bir karışım oluşturmanız gerekir. İyice çalkalandığınız bu karışımı rahatça püskürtebilmek için spreyli bir şişe kullanabilirsiniz. Bu karışımı özellikle karıncaların yoğun olarak bulunduğu yerlere, giriş yollarına ve dışarıdan eve girebilecekleri yerlere sıkarak evdekileri temizleyebilir veya içeri girmelerine engel olabilirsiniz. 

Sabunlu Su ile Evdeki Karıncaları Temizleme

3. Portakal ve Limon ile Evdeki Karıncalardan Kurtulma

Taze Otlar Nasıl Saklanır: Dereotu, Nane ve Daha Fazlası

Mutfakların gözde aromatik bitkileri arasında yer alan nane, dereotu ve maydanoz gibi taze otlar oldukça faydalı ve lezzetlidir. Ancak yapıları gereği fazla dayanıklı değillerdir. Bu sebeple taze otların lezzetini ve besin öğelerini kısacası tazeliğini korumak için bazı kolay yöntemler uygulanabilir. Aromatik ot ve yeşilliklerin tazeliğini günlerce koruyacak etkili uygulamalar için yazının devamına göz atabilirsiniz. 

Doğadan Sofraya: Taze Otların Mükemmel Saklama Yöntemleri

Sağlıklı yaşamın vazgeçilmez parçalarından olan çeşitli ot ve yeşilliklerin faydalarından verimli bir şekilde yararlanmak için tazeliklerini yitirmemiş olmaları gerekir. Mutfaklarımızın önemli besin ürünlerinin bir kısmını oluşturan bu lezzetli ve sağlıklı yeşillik çeşitlerinin cilt sağlığından kalp sağlığına, bağışıklık sisteminden kanserle mücadeleye kadar sayısız faydası bulunur. Sağlığı desteklerken bir yandan da yemeklere lezzet katan bu özel besinlerin mutlaka organik ve işlem görmemiş olması gerekir. Tabi ki tüm bunların yanı sıra taze ot ve yeşilliklerin içerdiği besin öğelerini kaybetmemeleri için iyi bir şekilde muhafaza edilmesi önemlidir. Doğanın sunduğu önemli besin kaynaklarından olan taze ot ve yeşilliklerin uzun süre taze tutmanın sırları ise şöyle: 

Maydanoz

Maydanoz

Aromatik otlardan biri olan maydanoz mutfakların en sevilen ve sıkça kullanılan besin kaynaklarından biridir. Mükemmel aromasıyla pek çok yemeğe lezzet katan maydanoz,

8 Ekim 2024 Salı

Lokum Gibi Yumuşacık ET Pişirmenin Sırrı❗ PATATES ve Et varsa Bu Tarifi...


Gerekli malzemeler: 5 tane patates. 1 yemek kaşığı tereyağı ( 30 gram ). 1/2 çay bardağı süt ( 50 ml. ). 1 çay kaşığı tuz. 1/2 çay kaşığı karabiber.

📣BUZLUĞU DOLDURACAĞINIZ BİR MANTI TARİFİ 👍Evde Mantı👌

Hamuru için -3 yumurta -1 yemek kaşığı tuz -1 su bardağı + çeyrek su bardağı su kontrollü ekleyin oldukça sert bir hamur olması gerekiyor -6 su bardağı silme un

30 Eylül 2024 Pazartesi

Çikolatalı Vişneli Pasta Tarifi 🍒 | Black Forest Cake | Evdeki Gurme


Kakaolu Pandispanya 4 Yumurta (50 gr ) orta boy 120 gr Toz şeker (1 Su bardağı ) 100 gr Un (5 Yemek kaşığı ) 20 gr Kakao (1 Yemek kaşığı ) 40 gr Sıvı yağ ( 3 Çorba kaşığı )

ÖYLE BİR PASTA Kİ HERKES HAZIR ZANNEDECEK 💃🏻💯 VİŞNELİ YAZ PASTASI 🍒


Vişneli Yaz Pastası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler Keki İçin; 3 adet yumurta Yarım su bardağı şeker 1 çay bardağı un 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı kabartma tozu