Yemek Kültürü / Yemek Tarifleri: Puf Böreği ( hamur kızartma)

Yemek Kültürü / Yemek Tarifleri: Puf Böreği ( hamur kızartma): Malzem eler 1 adet yumurta  1 kase yoğurt 1 paket kabartma tozu Yeteri kadar un Tuz Kızartmak İçin Sıvıyağ   Yapılışı 1.   Yumur...

Yemek Kültürü / Yemek Tarifleri: Lahmacun

Yemek Kültürü / Yemek Tarifleri: Lahmacun: Lahmacun Malzemeleri ( 4 kişilik ) 300 gr. dana kıyma, köftelik orta yağlı 1 adet rendelenmiş soğan 1 yemek kaşığı dolusu biber sal...

Yemek Kültürü / Yemek Tarifleri: Çökertme kebabı

Yemek Kültürü / Yemek Tarifleri: Çökertme kebabı: Malzemeler 1 kg patates 600 gr biftek 2 soğan 5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı pul biber Kekik Kızartmak için...

Yemek Kültürü / Yemek Tarifleri: Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Yemek Kültürü / Yemek Tarifleri: Zeytinyağlı Sarma Tarifi: ZEYTİNYAĞLI KARIŞIK SARMA MALZEMELER 1 adet lahana. yarım dizi kuru patlıcan. yarım dizi kuru kırmızı biber. 5 adet büyük kuru so...

Yemek Kültürü / Yemek Tarifleri: Çay Saati Çatal Tarifi

Yemek Kültürü / Yemek Tarifleri: Çay Saati Çatal Tarifi: ÇATAL MALZEMELER: 4 yemek kaşığı tereyağı  1 çay bardağı sıvıyağ  2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı mahlep  1 paket kabartma tozu  1 yem...

Yemek Kültürü / Yemek Tarifleri: Fırında Mantı Tarifi

Yemek Kültürü / Yemek Tarifleri: Fırında Mantı Tarifi: Fırında Mantı Tarifi İftarda sulu yemekler yerine büyük bir tepsi mantı da yapabilirsiniz. Bol sarımsaklı yoğurtla harika oluyor. MA...

Yemek Kültürü / Yemek Tarifleri: ŞAMBALİ TATLISI

Yemek Kültürü / Yemek Tarifleri: ŞAMBALİ TATLISI: MALZEMELER - 1 kilo irmik. - 1 bardak pekmez. - 2 bardak şeker. - 2 adet yumurta. - 2 su bardağı süt - 1 paket kabartma tozu. - yarım ...