Mısır Patlamıyorsa

Aldığınız tane mısır istediğiniz gibi patlamıyorsa bir de şunu deneyin;(orta boy tencere için) Mısırınızı tencereye alın üstüne iki yemek kaşığı sıvı yağ 1 kaşık silme toz şeker ve arzu ettğiniz kadar tuz ekleyip karıştırarak mısırı kavurun.Patlamaya başlayınca kapağını kapatın.Tencereyi sallayarak patlatın..Hem tadı hemde patlama oranı daha yüksek olacaktır

Dibi Tutan Tencereler

Yemegi yaktiysaniz, atesten indirdiginiz tencereyi derhal islak bir bezin üzerine oturtun. Dibine baglanan yanik yemek tabakasi çözülecektir. Tencereyi yikamak için içine biraz sirke koyarak bekletin. Isinizin kolaylastigim göreceksiniz.

Sıkışan Kavanoz Kapaklarını Açmak

Ne kadar zordur sıkışmış kapakları açmak. Oysa kapağı biraz ocak ateşine tutarsanız, kolayca açılır. Veya kaynar su dolu bir kaba, kavanozu ters çevirip, kapağını sokarak da aynı sonucu alırız. Bir de kavanozun altından kuvvetlice elimizle vurarak da şıkışan kapaktan kurtulabiliriz.

Meyvelerin Kekin Dibine Çökmemesi İçin

Meyveli kek yaparken, meyvelerin kekin dibine çökmemesi için meyveleri önce una yada nisastaya bulayip bir süre bekletin ve ardindan kek harcina katin.

Yemeği Çabuk Soğutmak İçin

Yemeği Çabuk Soğutmak İçin



Yaptığınız yemeği çabucak soğutmak istiyorsanız içine iki kaşık tuz atılmış soğuk suya oturtun.Yemekleri soğutmak amaciyle, sıcak sıcak buzdolabına koymayın.

Pişerken kötü kokan sebzeler

Bazi sebzeler piserken etrafa pek de hos olmayan kokular saçabilir. Özellikle de sogan, sarmisak, karnabahar ve lahana gibi içinde keskin koku veren kükürtlü maddeler bulunanlar… Pisirme esnasinda sogan ve sarmisakta bu koku hafifler ancak lahana ve karnabaharda pisirme süresi uzadikça koku da artar. Aslinda bu problemi çözmenin yolu oldukça basittir. Yemeginizi pisirirken içine çok az miktarda damlatacaginiz sirke bu sorunu çözmeye birebirdir. Ayrica bu tip sebzeleri fazla bekletmemeye, tazeyken kullanmaya özen göstermeye ve sebzeleri fazla pisirmeyip yumusayip ezilmeye basladiklarinda atesten indirmeye de dikkat etmelisiniz.

Sütün Taşmasını Önlemek

Sutu kaynatacaginiz tencerenin agiz kismina sivi yag surerseniz sutun tasmasini onlemis olursunuz.