için Malzemeler :
- 4 dilim taze kaşarpeyniriı
- 5 yumurtaı
- 1 kahve fincanı light sütı
- 1 çorba kaşığı mısır unuı
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniriı
- 2 soğanı
- 2 tatlı kaşığı sıvıyağı
- 4-5 dal maydanozı
- Tuz karabiberı
- Süsleme için:
- 4-6 taze soğan sapıı
- Birkaç nane dal
- Kaşarpeynirli Krep Dürüm
Kaşarpeynirleri 2 cm'lik dilimler halinde kesin. Maydanozu kıyın. Soğanları soyup ince doğrayın. 1 kaşık sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin ve soğumaya bırakın.
Yumurta süt mısır unu rendelenmiş kaşarpeynir maydanoz tuz ve karabiberi bir kaba alıp çırpın. Soğanı ilave edip karıştırın.
