POISSON CRU - TAHİTİ USULÜ MARİNE EDİLMİŞ ÇİĞ BALIK
Limon suyu ve hindistan cevizi kreminde marine edilmiş ve ufak küpler halinde kesilmiş çiğ balık eti ve çiğ sebzelerden oluşan bir salatadır. (4 Kişilik)
Malzemeler:
1 kg. taze ton balığı
2 havuç
2 domates
8 limon
3 küçük yeşil soğan
1 Diş sarımsak
1 küçük salatalık
1 adet rendelenmiş hindistan cevizinin sıkıştırılarak elde edilen kremi Yapılışı:
Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler
Şefin Tarifleri
Tahiti usülü etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Tahiti usülü etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
26 Mart 2011 Cumartesi
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)