Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler
Şefin Tarifleri

Translate

İzleyiciler

Bu Blogda Ara

1 Ocak 2022 Cumartesi

EKŞİ MAYALI TAM BUĞDAY UNLU EKMEK TARİFİ

  • EKŞİ MAYALI TAM BUĞDAY UNLU EKMEK TARİFİ İÇİN MALZEMELER

    3 bardak buğday unu
    2 bardak tam buğday unu
    2 bardak ekşi maya
    1,5 bardak su
    1 dolu yemek kaşığı tuz

    Not: Ekmeği bol tahıllı yapmak istiyorsanız içerisine ikişer yemek kaşığı keten tohumu, susam, haşhaş ve çekirdek içi ilave edebilirsiniz.

  • EKŞİ MAYALI EKMEK NASIL YAPILIR?

    Bolca sabır gerektiren fakat bir kez tattığınızda unutamayacağınız bir tat olan ekşi mayalı

KLASİK EKMEK TARİFİ

  • KLASİK EKMEK TARİFİ İÇİN MALZEMELER

    1 su bardağı ılık su
    1 tatlı kaşığı kuru maya
    1 tatlı kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    2 su bardağı un

  • KLASİK EKMEK NASIL YAPILIR?

    Bir kabın içerisine ılık suyun üzerine mayayı ve şekeri ilave ederek aktive edin. Mayanın

MİNİ SOMUN EKMEK NASIL YAPILIR?

MİNİ SOMUN EKMEK TARİFİ İÇİN MALZEMELER

3 su bardağı un (Kıvama göre artırabilirsiniz)
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket instant maya


MİNİ SOMUN EKMEK NASIL YAPILIR?

Dışarıdan satın aldığınız ekmekten hiçbir farklı olmayacak bu minik somun ekmekleri dilerseniz yatmadan önce hazırlayıp sabaha pişirebilirsiniz. Mini somun ekmek tarifi için

SANDVİÇ EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

  • SANDVİÇ EKMEĞİ İÇİN MALZEMELER

    Yarım paket yaş maya
    1 çay bardağı ılık süt
    1 çay bardağı ılık su
    1 yumurta
    1 tatlı kaşığı tuz 
    1 yemek kaşığı toz şeker
    Yarım çay bardağı zeytinyağı
    3 su bardağı un

     

  • SANDVİÇ EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

    Peynir, domates ve zeytinin yanında muhteşem giden, yumuşacık sandviç ekmeği için unu ve tuzu harmanlayıp genişçe bir kaba dökün. Unun ortasını açarken ayrı bir kapta ise mayayı,

PİTA EKMEĞİ TARİFİ

  • PİTA EKMEĞİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER

    3 su bardağı un
    Yarım su bardağı su
    Yarım su bardağı süt 
    2 yemek kaşığı yoğurt
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 çay kaşığı şeker
    1 çay kaşığı tuz

  • PİTA EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

    Restoranlarda yemek öncesi masaya getirilen sıcacık ekmek, tereyağı ve peynir üçlüsü pek çoğumuza ana yemekten daha lezzetli geliyor. Restoranlarda oturmanın yasak olduğu şu

15 Aralık 2021 Çarşamba

HAVUÇLU CEVİZLİ TARÇINLI KEK

HAVUÇLU CEVİZLİ TARÇINLI KEK

MALZEMELER 3 YUMURTA (BÜYÜK) 1 SU BARDAĞI ŞEKER YARIM SU BARDAĞI SIVIYAĞ 2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT (SİLME OLSUN)