SANDVİÇ EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

• SANDVİÇ EKMEĞİ İÇİN MALZEMELER

  Yarım paket yaş maya
  1 çay bardağı ılık süt
  1 çay bardağı ılık su
  1 yumurta
  1 tatlı kaşığı tuz 
  1 yemek kaşığı toz şeker
  Yarım çay bardağı zeytinyağı
  3 su bardağı un

   

• 

  SANDVİÇ EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

  Peynir, domates ve zeytinin yanında muhteşem giden, yumuşacık sandviç ekmeği için unu ve tuzu harmanlayıp genişçe bir kaba dökün. Unun ortasını açarken ayrı bir kapta ise mayayı,

  şekeri ve suyu bir kaşık yardımıyla karıştırın. Maya aktive olunca unlu karışımın ortasına mayalı sıvıyı dökün. Zeytinyağını, yumurtanın beyazını ve sütü karışıma ilave edip hamuru yoğurmaya başlayın. İyice kıvam alan hamuru küçük bezelere ayırın ve tepsiye dizin. Mayalı hamurun şişmesi için üzerini nemli bir bezle örtün. Zamanınız varsa bir saat kadar bekleyin. Ardından bezelere yumurtanın kalan sarısını sürün. 180 derece ısıtılmış fırında 25 dakika kadar sandviç ekmeklerini pişirin... Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler*SANDVİÇ EKMEĞİ NASIL YAPILIR?*