Sar sarmala ("Balık Sarması")

Balığı nasıl pişireceğim diye düşünmeyin.İşte size yepyeni bir tarif


Balık Sarması

Malzemeler:
8 Parça beyaz etli balık filetosu
3 Dilim ekmek içi
1 Adet limon
5-6 Dal dereotu
50 gr krem peynir
1 Adet yumurta
Tuz, karabiber

Sos için :
2 Çorba kaşığı tereyağı
1 Çorba kaşığı un
1 Su bardağı süt
1 Çay bardağı beyaz şarap
Tuz, karabiber

Yapılışı:
Balık filetolarını tezgahayayın.
Limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın.