Tepside Köfte & Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 6adetpatates
- 100gramkiraz domates
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıtaze çekilmiş karabiber
- 1tatlı kaşığıkekik
- 2yemek kaşığızeytinyağı
Köftesi için:
- 500gramdana kıyma
- 1adetrendelenmiş soğan
- 1adetyumurta
- 3yemek kaşığıgaleta unu
- 1çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıkarabiber
- 4-5dalince kıyılmış maydanoz
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Sosu için:
- 1su bardağısu
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1dişsarımsak
Tepside Köfte & Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle köfte için gereken malzemeleri derince bir kaba alın
- Güzelce yoğurup köfte harcını hazırlayın.
