Süt Mısır Haşlama Tarifi (En Lezzetli ve Kolay Yöntem)

Evde sokak lezzetinde, yumuşacık ve tatlı süt mısır haşlamak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Bu tarifte hem düdüklü tencere hem de normal tencere için püf noktalarıyla en başarılı sonucu almanızı sağlayacak detayları paylaşıyorum. Deneyenler mutlaka afiyetle yesin!

Malzemeler (istediğiniz miktarda)

• Taze süt mısır (kabuklu)
• Kaynar su
• 1-2 tatlı kaşığı toz şeker (her 4-5 mısır için)

Yapılışı

1. Hazırlık
   Mısırların dış kabuklarını dikkatlice soyun. Yapışkan püskülleri iyice temizleyin. Mısırları düdüklü tencerenizin büyüklüğüne göre bütün halde bırakabilir ya da 2-3 parçaya bölebilirsiniz.
2. Tencereye Yerleştirme
   Mısırları tencereye dizin. Aralarına ve üzerine soyduğunuz taze mısır kabuklarından yerleştirin. Kabuklar, mısıra harika bir aroma katar ve daha lezzetli olmasını sağlar.
3. Pişirme (Düdüklü Tencerede)
   Mısırların üzerini yaklaşık bir parmak geçecek kadar kaynar su ekleyin. Şekeri de ilave

Pratik Ekmek Kadayıfı Tatlısı Tarifi!

Ekmek Kadayıfı Tatlısı Nasıl Yapılır?Ekmek kadayıfı tarifi, sadeliği ve aynı zamanda sofistike lezzetiyle her dilde anlatılamayan bir hikaye barındırıyor. Ağızda dağılan her bir lokma, geçmişten günümüze uzanan bir lezzeti yansıtıyor. Evde ekmek kadayıfı tarifini yapmak oldukça kolay olduğu için pek çok kişi bu lezzeti denemekten geri kalmıyor.

Çay saatlerinin vazgeçilmezi haline gelen bu tatlı hakkında en çok merak edilenlerden biri ise ekmek kadayıfı hamuru nasıl yapılır oluyor. Hamuru zor gibi görünüyor olsa da birkaç teknik, spatulalar ve mutfak araç gereçleri ile kolaylıkla hazırlanabiliyor. Sizler de ekmek kadayıfı nasıl yapılır diye merak ediyorsanız malzemeleri hazırlayarak tarife

Patatesli Omlet (Çok Pratik) Tarifi

Patatesli omlet çıtır bir lezzete sahip. Patateslerin rendelenmesi daha iyi kızarmasını sağlar. Peki patatesli omlet nasıl yapılır? Birkaç malzemeden oluşan patatesli omleti dakikalar içerisinde yapabilirsiniz. Pratik patatesli omlet nasıl yapar? İşte adım adım omlet tarifi... 

 Patatesli Omlet (Çok Pratik) Tarifi İçin Malzemeler

Halka Tatlısı Tarifi

Halka Tatlısı

Malzemeleri
3 su bardağı su
100 gr. margarin
1 tatlı kaşığı toz şeker

Pişirme hatalarını düzeltmek için

Pişirme hatalarını düzeltmek için...
Çorbanızın tuzu fazla kaçtıysa, bir patatesi kabuklarını soyup ikiye kestikten sonra, çorba tenceresinin içine atın.

Çorbanız çok sulu olduysa, hazırlayacağınız bir meyaneyle kıvamını ayarlayabilirsiniz. Bunun için iki kaşık eritilmiş Sana'yı bir kaşık unla karıştırıp ve bu karışımı pişmekte olan çorbanıza yavaş yavaş ekleyin.

Mutfakta lazım olan faydalı bilgiler

Mutfakda lazım olan faydalı bilgiler

Yemeğin miktarını artırmak gerekiyorsa, tuz ve baharat dışında kalan herşeyi aynı ölçüde artırmak gerekir. Yemegin tuzu
ve karabiberi tadına baktıkdan sonra konulur.
Yemek ateşten alındıktan sonra, kapağın hemen açılması gerekir. Yoksa, yemek fazla yumuşar. Kapağın yemek
soğudukdan sonra kapanması gerekir.