Tart kek
2 yumurta 1çaybardağı şeker 1çaybardağı sıvıyağ 1çaybardağı süt 2yemek kaşığı kakao 1paket kabartma tozu 1.5subardağı un Çikolatalı muhallebisi için 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı Mısır nişastası 2 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı şeker
2 yumurta 1çaybardağı şeker 1çaybardağı sıvıyağ 1çaybardağı süt 2yemek kaşığı kakao 1paket kabartma tozu 1.5subardağı un Çikolatalı muhallebisi için 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı Mısır nişastası 2 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı şeker
(Çikolata ve tereyağ ekleyerek hazır çikolata sos da kullanabilirsiniz)
Öncelikle şeker ve yumurtayı 3-4 dakika çırpalım daha sonra diğer sıvı malzemeleri ekleyelim en son elenmiş olacak şekilde un kakao kabartma tozunu ekleyelim kek harcımızı hazırlayıp yağlamış olduğumuz tart kalıbına aktaralım önceden ısıtılmış 180 derecede altüst ayarda pişirelim
muhallebi malzemelerini tenceremize alalım önce tüm malzemeleri güzelce karıştıralım daha sonra ocağa alalım kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim kıvam aldığında ocaktan alalım
Dilimlediğiniz muzları kekimizin üzerine dizelim ve Hazırlamış olduğumuz muhallebiyi üzerine aktaralım spatula yardımı ile üzerini düzeltelim ve buzdolabında 10-15 dakika dinlendirip dilediğimiz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı