Diyet Krep (Yulaf Ezmesi ile) Tarifi

Az Kalorili Diyet Krep (Yulaf Ezmesi ile) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı (50 gr) yulaf ezmesi (rondoda toz haline getirilmiş olmalı)
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı (100 ml) yağsız süt
• 1 tutam tuz

İsteğe göre arasına :

• Peynir
• Biber
• Domates vb. Sandviç malzemeleri

Az Kalorili Diyet Krep (Yulaf Ezmesi ile) Tarifi Yapılışı

Herkese Merhabalar!

Diyetteyken can yoldaşım olan yulaf ile yine karşı karşıyayız. Ben ki kahvaltılarda krep, pankek tarzı şeylere bayılan biri olarak yulaf ezmesinden neden krep olmasın dedim. Ve yaptım. Oldu. 

Çok da lezzetli oldu. O zaman tarife geçelim. 

1. Öncelikle yulaf ezmesini rondodan geçirip un kıvamına getiriyoruz.
2. Sonra bir kaba unlaşmış yulaf, süt, yumurta ve tuzu ekleyerek çırpıyoruz.
3. Baya sıvı bir kıvamı oluyor korkmayın. Normal krep hamuru gibi sıvı yani.
4. Sonra pişireceğimiz tavayı güzelce yağlıyoruz. Kesinlikle ayçiçek yağı kullanmıyoruz. Has zeytinyağı kullanırsanız diyetiniz için problem olmaz.
5. Tavayı az yağlarsanız tavaya yapışacağından tavayı iyice yağlamanızı öneririm. Diğer öğünlerden yağı azaltarak diyetinizi dengeleyebilirsiniz.
6. Tavadaki yağı çok az kızdırıp (çok kızdırırsanız zeytinyağının yarardan çok zararı olur)
7. Üzerine çok kalın olmayacak şekilde krep harcımızdan döküyoruz.
8. Önlü arkalı pişiriyoruz. Arkasını nasıl çevireceğiz diyenler için:
9. Üzerine tavadan daha büyükçe düz bir kapak kapatıp tavayı ters yani kapağa çevirerek krebi kapağa aldıktan sonra, krebin pişmeyen yüzü kapak tarafında olacaktır. Hafifçe eğip krebi tavaya kaydırarak diğer tarafını da böylece pişirebilirsiniz. Maşa ile de döndürebilirsiniz ama maşa ile yırtılma durumu artıyor. Siz bilirsiniz.
10. Arkalı önlü piştikten sonra krebimiz servise hazır! Ben arasına kaşar, domates, salam koyarak sandviç gibi tükettim. Siz tüketmeyin.  Çünkü kaşar çok yağlı fakat ben beyaz peynir yemediğimden kaşar kullandım. Az yağlı beyaz peynir kullanırsanız daha iyi olur. İsterseniz sandviç gibi yapmayıp farklı şekillerde ya da sade de yiyebilirsiniz.

Bu ölçüler ile 2 adet kahvaltı tabağı boyunda krep çıkıyor. Fakat ben krebimi çok kalın yaptığım için bir tane çıktı. İnce yaparsanız 2 kahvaltı tabağı boyunda krep çıkıyor.

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler*Diyet Krep (Yulaf Ezmesi ile) Tarifi *