Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler
Şefin Tarifleri

Translate

İzleyiciler

Bu Blogda Ara

17 Nisan 2025 Perşembe

İçli Börek

Kıtır kıtır çok lezzetli çay saatleri için  

İçli Börek Malzemeleri
4,5 su bardağı un
2 tutam tuz
1,5 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı tereyağı – erimiş
İç Harç için Malzemeler
Beyaz peynir
Maydanoz
1 yumurtanın akı
Kızartmak için Malzemeler
Ayçiçek yağı



Bir karıştırma kabına unu alın ve tuzu ilave edip karıştırın.
Unun ortasını havuz olacak şekilde açın.
Su, sirke ve erimiş tereyağını ilave edip önce bir çatal yardımıyla ardından elinizle yoğurun.
Yoğurduğunuz hamuru ortadan ikiye bölün ve üzerini bir bezle kapatıp 30 dakika dinlendirin.

Bir karıştırma kabında ufalanmış beyaz peynir, yumurta akı ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın.

Kolay Gözleme

Kolay Gözleme Malzemeleri
1,5 su bardağı un
½ paket kabartma tozu
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Arası için Malzemeler
Beyaz peynir
1 yumurtanın akı
Maydanoz


Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, su, zeytinyağı ve tuzu pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

Domatesli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

Domatesli omlet nefis bir kahvaltılık olarak öneriliyor. Domatesli omleti ekmeksiz de tüketebilirsiniz. Peki nefis domatesli omlet nasıl yapılır?

Domates sevilen bir sebzedir. Domatesli omlet için domateslerin kabukları soyulmalı ve küp küp doğranmalıdır. İşte adım adım domatesli omlet tarifi...

Domatesli Omlet Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta


1 adet domates

1 yemek kaşığı tereyağı

Yarım çay kaşığı tuz

1 çay bardağı kaşar peyniri

2 yemek kaşığı beyaz peynir

Maydanoz

6 Nisan 2025 Pazar

Çizilen Bardaklar Nasıl Yenilenir


Sert suyun yol açtığı çiziklerle zarar gören bardak ve tabakları kurtarmak artık hiç zor değil! Evde bulunan doğal malzemelerle, bardaklardaki çiziklerden kolayca kurtulabilirsiniz. İşte çiziklerden arınmış, yepyeni görünen bardaklar için 3 pratik yöntem:

Çizilen Bardaklar Nasıl Eski Haline Döner?

23 Mart 2025 Pazar

Çikolatalı Rüya Kurabiye

Malzemeler:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı pudra şekeri (yaklaşık 100 gram)
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya (veya 1 çay kaşığı vanilya özütü)
  • 2 su bardağı un (yaklaşık 240 gram, kontrollü ekleyin)

20 Mart 2025 Perşembe

Mutfak Temizliği- Mutfağınızda en kirli yer neresi?


Çevresel sonuçları bir tarafa, anti bakteriyel ıslak bezler harcanan paraya değer mi?


Evinizde yüzeyleri silerek mikroplardan gerçekten kurtulabilir misiniz? Ayrıca bunu istediğinize emin misiniz?

Hiç şüphe yok ki evimizdeki bazı mikroplar bizim için zararlı.

Örneğin çiğ ete dokunurken zararlı bakterilerin çevreye sıçramaması

6 Mart 2025 Perşembe

Beyaz ekmek tarifi , Pratik tarifler. Artık ekmek almayın...


Ekmek pişirmek bir zevktir. Ekmek pişirmek kolaydır. Peki, yemek nasıl yapılır? Beyaz ekmek tarifi: 500g un. Elekten geçirin. Bu, ekmeğin daha yumuşak olması için gereklidir!