Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler
Şefin Tarifleri

Translate

İzleyiciler

Bu Blogda Ara

Krutonlu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Krutonlu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

27 Haziran 2011 Pazartesi

Oktay Usta Krutonlu Köfte Tarifi

Krutonlu Köfte TarifiKrutonlu Köfte Tarifi
Malzemeler:
8 dilim tost ekmeği
Yarım su bardağı süt
500 gr tavuk kıyması
2 çorba kaşığı un
1 yumurta
Tuz, karabiber
Kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı:
Tost ekmeklerinin yarısını ıslatıp suyunu sıkın ve bir kaba alın. Kalan 4 dilim tost ekmeğinin kabuklarını bıçakla keserek alın. Ekmekleri 1 cm’lik kareler halinde kesin. Fırın tepsisine yayın. Fırının ızgara kısmını çalıştırıp 150 dereceye ayarlayın. Isınınca tepsiyi en üst rafa koyup ekmekler pembeleşene kadar tutun. Çıkarıp soğumaya bırakın.