Baharatlı Tavuk But tarifi Çıtır Tavuk

İçi sulu yumuşacık, dışı çıtır çıtır mükemmel bir tarife ne dersiniz? Baharat sevenler için çıtır tavuk butları şahane bir lezzet...

---

Baharatlı Tavuk But için Malzemeler

• 10 a
  
  
  det tavuk but
• 2 adet yumurta
• 6 tatlı kaşığı süt
• 4 tatlı kaşığı mısır unu
• 6 tatlı kaşığı galeta unu
• Un
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 2 çay kaşığı kekik
• 2 çay kaşığı pul biber
• Tuz

Baharatlı Tavuk But Yapılışı

10 adet tavuk butunu bir tencerede haşlıyoruz. Haşladıktan sonra biraz soğutuyoruz. Soğuduktan sonra üzerindeki derileri alıyoruz. Bir tabağa biraz un koyuyoruz. Başka bir tabağa 2 adet yumurta kırıyoruz ve 6 tatlı kaşığı süt koyup çırpıyoruz. Başka bir tabağa 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı zerdeçal, 2 çay kaşığı kırmızı toz biber, 2 çay kaşığı kekik, 2 çay kaşığı pul biber ve tuz koyup karıştırıyoruz. Tavukları önce una, sonra yumurtaya en son olarak da baharatlı karışıma bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun… 

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler*Baharatlı Tavuk But tarifi Çıtır Tavuk