Çöp Şişte Köfte
Malzemeler
500 gr kıyma
1 çay bardağı galeta unu
1 tane yumurta
1 tane soğan
Bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı biber salçası
İki yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber
2 tane domates
2 tane biber
Köfteyi koymak için;
Çöp şiş
Hazırlanışı Herkese merhabalar şimdiden hayırlı bayramlar rabbim hayırlarla bayramı geçirmeyi nasip etsin ( amin) Sunumu şık ve lezzetli bir yemek çöp şiş köfte gelelim tarife kıyma ve diğer malzemeleri karıştırma kabına alalım soğanı rendeliyoruz ve köfte kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz elimizi biraz sıvı yağa batırıp köfteden mandalina büyüklüğünde yuvarlak yapıp şişe elimizle sıkarak şekil veriyoruz .Kıyma bitene kadar bu işlemi yapalım ve yağılı kağıt serdigimiz tepsiye dizelim domates ve biberleride doğrayalım onlarıda şişe dizelim ve tepsiye koyalım fırında 200 derecede köfteler kızarana kadar pişirelim pilavla birlikte servis yapalım. Yapacaklara kolay gelsin afiyet olsun
Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**
Malzemeler
500 gr kıyma
1 çay bardağı galeta unu
1 tane yumurta
1 tane soğan
Bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı biber salçası
İki yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber
2 tane domates
2 tane biber
Köfteyi koymak için;
Çöp şiş
Hazırlanışı Herkese merhabalar şimdiden hayırlı bayramlar rabbim hayırlarla bayramı geçirmeyi nasip etsin ( amin) Sunumu şık ve lezzetli bir yemek çöp şiş köfte gelelim tarife kıyma ve diğer malzemeleri karıştırma kabına alalım soğanı rendeliyoruz ve köfte kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz elimizi biraz sıvı yağa batırıp köfteden mandalina büyüklüğünde yuvarlak yapıp şişe elimizle sıkarak şekil veriyoruz .Kıyma bitene kadar bu işlemi yapalım ve yağılı kağıt serdigimiz tepsiye dizelim domates ve biberleride doğrayalım onlarıda şişe dizelim ve tepsiye koyalım fırında 200 derecede köfteler kızarana kadar pişirelim pilavla birlikte servis yapalım. Yapacaklara kolay gelsin afiyet olsun
Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı