ŞEFTALİLİ VE ÇİKOLATALI MUFFİN

Malzemeler;
*2 yumurta,
*1 su bardağı şeker,
*125 gr tereyağı( oda sıcaklığında ),

*1 su bardağı süt,
*1 adet limonun rendelenmiş kabuğu,
*1 paket vanilya,
*1 paket kabartma tozu,
*3 su bardağı un,
*2 adet soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış şeftali,
*1/2 su bardağı kadar parça çikolata.

Hazırlanışı
1.Yağ ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
2.Yumurtaları, sütü de katarak çırpmaya devam edin.
3.Kabartma tozu, vanilya ve unu eleyerek karışıma katın ve iyice çırpın.
4.En son olarak limon kabuğu rendesi ve küp küp doğranmış şeftaliyi de karışıma katıp, tahta bir kaşık yardımı ile karıştırın ve muffin kalıplarına yerleştirdiğiniz, muffin kağıtlarına paylaştırın.
5. Her bir adet muffinin üstüne parça çikolataları da serpiştirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirin. 

Afiyet olsun.
Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**