Kremalı Kadayıf

Kremalı Kadayıf Malzemeleri
300 gr. tel kadayıf
150 gr. tereyağı – erimiş
2 su bardağı dövülmüş antep fıstığı ya da ceviz
Şerbeti için Malzemeler
1 su bardağı toz şeker – 200 gr.
1 su bardağından biraz fazla su – 200 ml.

Mini Ekler Tarifi

Mini Ekler Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

• 4su bardağısüt
• 1su bardağıtoz şeker
• 5yemek kaşığıun
• 1yemek kaşığınişasta

Hamuru için:

• 100gramtereyağı
• 1,5su bardağısu
• 4adetyumurta
• 1su bardağıun(+2 yemek kaşığı un)

Üzeri için:

• 2paketçikolata (bitter veya sütlü)

Mini Ekler Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle muhallebiyin yapın soğusun. Bütün malzemeleri kaynayana kadar karıştırın. Kıvam alınca ocaktan alıp soğumaya bırakın.
   
2. Hamur için,yağı tencereye alın ve eritin. Tereyağı eridiğinde suyu da ilave edin.
   
3. Kaynamaya başlayınca unu azar azar ilave edin.
   
4. Toparlanana kadar karıştırın.
   
5. Altını kapatın tek tek yumurta ekleyin. Her yumurtayı sırayla ekleyin ve çırpın. Tüm yumurtaları ekledikten sonra soğumaya bırakın.

Tırnak Pide Tarifi

Kebapçı Usulü Tırnak Pide Tarifi İçin Malzemeler

• 1su bardağıılık su
• 1su bardağıılık süt
• 1yemek kaşığısıvı yağ
• 1yemek kaşığıkuru maya
• 1tatlı kaşığıtuz
• 1tatlı kaşığıtoz şeker
• 5-5,6su bardağıun

Sosu için:

• 1adetyumurta sarısı
• 2yemek kaşığıyoğurt
• 1tatlı kaşığıçörek otu

Kebapçı Usulü Tırnak Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt,su ,şeker ve mayayı güzelce karıştırın ve aktive olmasını sağlayın.Ardında tuz ve yağı ilave ederek karıştırın.
   

Fırında Kumpir Tarifi

• 5adetpatates
• 1kasegarnitür
• 1kahve fincanımısır konservesi
• 150gramrendelenmiş kaşar peyniri
• 3yemek kaşığıtereyağı
• 50gramsucuk
• 4-5yemek kaşığıketçap
• 3-4yemek kaşığımayonez

Fırında Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesi küp küp doğrayıp, haşlayın.
   
2. Haşlanan patatesleri süzgeçten geçirin. İçine tereyağı ve kaşar peyniri ekleyerek patatesi ezin.

Şiş Kebap Tarifi

Şiş Kebap Tarifi İçin Malzemeler

• 500gramdana kıyma
• 100gramkuzu kıyma
• 1adetrendelenmiş soğan
• 1adetyumurta
• 1kahve fincanıgaleta unu
• 1çay kaşığıtuz
• 1çay kaşığıkarabiber
• 1çay kaşığıkimyon

Şiş Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bütün malzemeleri bir araya getirip yoğurun.
   
2. Güzelce yoğurmaya özen gösterin. Tüm malzemeler iç içe iyice

Kırık Bisküvi Pastası Tarifi

Kırık Bisküvi Pastası Tarifi İçin Malzemeler

• 1paketpetibör bisküvi
• 2yemek kaşığıkakao
• 100gramtereyağı
• 1su bardağıtoz şeker

Kırık Bisküvi Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bisküvileri dörde bölün.
   
2. Sos tavasında kakao,şeker ve yağı eritip karıştırın.

Nişastalı Bayatlamayan Kurabiye Tarifi

Nişastalı Bayatlamayan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250gramoda sıcaklığında tereyağı
• 2adetyumurta
• 1su bardağıpudra şekeri
• 1paketkabartma tozu
• 4su bardağınişasta
• 2su bardağıun

Nişastalı Bayatlamayan Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri bir araya getirin.
   
2. Homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.