Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler
Şefin Tarifleri

Translate

İzleyiciler

Bu Blogda Ara

mezgit etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
mezgit etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

26 Mart 2011 Cumartesi

Sebzeli Mezgit

Sebzeli Mezgit

Malzemeler:
  • Yarım kg mezgit,
  • 4 tane domates,
  • 4 tane sivri biber,
  • 1 çorba kaşığı tereyağı,
  • Tuz,
  • Karabiber
Yapılışı: Yarım kilo mezgiti bol su ile temizleyin,domatesleri kabuklarından ayırın ve rendeleyip bir kaba koyun biberleri ince ince kesin ve domateslere ilave edin.mezgitleri tepsiye dizin üzerine daha önce yapmış olduğunuz domates ve biber karışımını dökün.Üzerine tereyağını,tuzunu koyun ve 10-15 dk pişirin.piştikten sonra üzerine karabiber ekleyin ve servis yapın ..
Afiyet Olsun(2 Kişiliktir)