İçli Börek Malzemeleri
4,5 su bardağı un
2 tutam tuz
1,5 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı tereyağı – erimiş
İç Harç için Malzemeler
Beyaz peynir
Maydanoz
1 yumurtanın akı
Kızartmak için Malzemeler
Ayçiçek yağı
Geniş bir kapta unu eleyin, üzerine tuzu ekleyip güzelce harmanlayın.
