Karides Güveç

Karides Güveç Malzemeleri
500 gr. orta boy karides ( ayıklanmış )
1 adet çarliston biber
200 gr. kültür mantarı ( küçük boy )
1 adet domates
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber
Tuz
Karabiber
 

Güveç Palamut - Güveç Palamut Nasıl Yapılı ?

Güveç Palamut

Malzemeler

• 2 adet orta boy soğan
• 2 adet orta boy domates
• 4 adet kurumuş defne yaprağı
• 1 adet limon
• 4 diş küçük sarmısak
• Soya sosu
• Tuz
• Karabiber
• 150 gr kaşar peyniri
• Su.

Yapılışı. Palamutları bir parmak kalınlığında kesiniz. (4 dilim, 2 kişilik) Kesmiş olduğunuz palamutları güveçlerin içine yan yana gelecek şekilde diziniz (güveçler bir kişilik olması kaydıyla) palamutların üzerine isteğe göre tuz ve karabiber ekleyiniz, ince daireler şeklinde kesmiş olduğunuz soğanları ve domatesleri palamutun üzerıne diziniz, her bir güvece ikişer adet defne yapraklarını balıkların