EV YAPIMI HAMBURGER EKMEĞİ

• EV YAPIMI HAMBURGER EKMEĞİ İÇİN MALZEMELER

  3 çay kaşığı tuz
  1 su bardağı süt
  1 yemek kaşığı toz şeker
  1 paket instant maya (10 gram)
  3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
  Yarım çay bardağı su
  Aldığı kadar un

  Üzeri için:

  1 adet yumurta sarısı
  3 yemek kaşığı susam

• 

  EV YAPIMI HAMBURGER EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

  Hamburger ekmeği tarifine unu derin bir kaba eleyerek başlayın. Elenen unun ortasını açıp ılık süt ve mayayı döküp karıştırın. Ardından şeker ve tereyağını ekleyin ve hamuru yoğurmaya başlayın. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurduğunuz hamurunuzu en az 1 saat

✅ Tam Ölçülü Burger Ekmeği Tarifi - Evde Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?

Hamuru İçin: 150 ml su (3/4 su bardağı) 50 ml süt (1/4 su bardağı) 30 gram toz şeker (2 yemek kaşığı)

Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?

Hamburger Ekmeği Yapımı

Hamur işini taze taze yemenin tadı bir başkadır. Hamburger ekmekleri de aynı şekilde, tazecik yapıldığında lezzeti bin kat artar. Etini, sebzesini özenle hazırladığın hamburgerlerin hak ettikleri ekmeklere kavuşmaları için şimdi mutfağa girip hamburger ekmeği yapma zamanı!

Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?

Hamburger ekmeği hazırlarken lezzeti yakalamak sandığından çok daha kolay. Üstelik bu leziz ekmeği yapmak için çok fazla malzeme kullanmana da gerek yok. Bu yüzden de hem hazırlık süresi az hem de çok hızlı bir şekilde pişiyor. Bir başka güzelliği de önceden hazırlanıp yarı pişmiş şekilde dondurularak kullanılabilmesi... Böylece istediğin zaman elinin altında olur. Izgara üzerinde ısıtırsan da çıtır çıtır olur. Hazırsan hadi başlayalım!

 

 

• Hamburger ekmeği hamuruna tuz ve şeker eklenir. Bu yüzden herhangi bir maya eklemeden önce onları unla iyice çırp. Çünkü tüm kuru malzemelerini kaseye tek seferde