Kullandığım Bardak Ölçüsü 200 ml:
Malzemeler ✔️
Hamuru için:
2 su bardağı oda ısısında su
5 su bardağı un yavaş yavaş ekleyin lütfen
1 tatlı kaşığı tuz
İç Harçı için:
Yarım kğ yarı yağlı dana kıyma
1 adet büyük boy kırmızı biber 🌶
3 adet çarliston biber
2 adet yeşil biber
1 tutamdan fazla maydanoz
2 adet orta boy domates 🍅
2 diş sarımsak
2 adet orta boy kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek domates salçası veya 1 yemek kaşığı domates 1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz,karabiber pulbiber ,toz biber/ben 1 tatlı kaşığı ekledim sizlerde damak tadınıza göre ekleye bilirsiniz
Not:lütfen lahmacunlarınızı kısık ateşte pişirin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı