Kolay İçli Köfte

Hem çok pratik hem de çok lezzetli kolay içli köfte tarifi.

Malzeme Listesi

• 2 su bardağı ince bulgur
• 1 su bardağı irmik
• 1 adet yumurta
• 2-3 yemek kaşığı un
• tuz
• ....
• İÇ MALZEMESİ İÇİN:
• kıyma,1 adet kuru soğan (ince doğranmış)
• baharat
• iri kıyılmış ceviz

Hazırlanışı

Adım 1

İç malzemeyi 1 gün önceden pişirip dolapta bekletin.

Adım 1

Bulguru ıslatıp içine irmiği koyun. Yumurta, tuz ve unu ekleyip iyice yoğurun.

Adım 2

Karışımdan küçük bezeler yapıp içini iç malzemesi ile doldurup şekli vererek kapatın.

Adım 3

Bezeleri isteğe göre kaynayan suda haşlayın veya yağda kızartın. Sıcak servis yapın.

 

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**