Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler
Şefin Tarifleri

Translate

Bu Blogda Ara

4 Aralık 2016 Pazar

MISIR UNLU TUZLU KEK

Aynur Özkan
SAHİBİ

EV HAYATI İÇİN PRATİK BİLGİLER  -  Dün 23:47
 
MISIR UNLU TUZLU KEK

Malzemeler;

3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı beyaz peynir rendesi
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
yarım demet dereotu
yarım demet nane(kuruda olabilir)
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
tuz
yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu

HAZIRLANIŞI
Yumurtaları çırpın. İçine yoğurt, sıvı yağı ekleyin çırpmaya devam edin. Peynir ve baharatları da ekleyin. Yarım limon suyunun içine kabartma tozu atın ve kabarmasını bekleyin. Mısır unu ve normal unu da ekleyin. En son kabaran limon suyunu da koyup tuz miktarını ayarlayın. Ben tuzlu peynir kullandığımdan çok tuz koymadım, tadını göre ayarlayın. Olur da cıvık hamur olursa normal un ekleyin. Mısır unu eklerseniz kabarmasını önlersiniz. Yağlanmış fırın tepsisi veya kek kalıbına koyarak 180 derecede pişirin. Afiyet olsun…

Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**