LOKMA, LOKMA Tarifi, LOKMA Nasıl Yapılır?

Yarım kilo unu bir çorba kaşığı şeker ile karıştırma kabına alıp ortasına yaş maya ilave edin üzerine 2 bardak ılık su dökerek mayayı eritin.

Maya eridikten sonra iyice karıştırılarak hamur elde edin ve mayalanması için yarım saat beklemeye alın.

Mayalanan hamuru kızartmak için kızartma kabına sıvıyağ koyun,yağ kızdıktan sonra tatlı kaşığı yardımı ile lokma halinde tavaya atın ve pembeleşene dek kızartın

Şerbetini hazırlamak için, tencereye 1 kg.toz şeker, 3 bardak su ve yarım limon sıkarak kaynatın.

Kızartılan lokmaları sıcak şerbete salın ve şerbeti çektikten sonra servis tabağına alın.

İsteğe göre sade veya üzerine tarçın, dövülmüş ceviz, kaymak koyarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.Yemek - Mutfak - Pratik Bilgiler Diyet & Diyet Yemekleri & Besinler Vejetaryen Mutfağı *Evinizle ilgili Pratik Bilgiler**

Ramazan Tarifleri: Lokma

 Malzemeler:

5 su bardağı (500 gr. ) un
1 çorba kaşığı kuru maya
½ çorba kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı ılık su
½ su bardağı ılık süt
½ çay kaşığı tuz
½ su bardağı ayçiçek yağı

Lokma - Lokma tarifi

Lokma - Lokma tarifi



Malzemeler
2 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı yoğurt
Çok az miktarda tuz
Tepeleme 5 yemek kaşığı un
Kızartmak İçin :
1 su bardağı sıvıyağ
Şerbeti İçin :
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Yarım limonun suyu



Tarif :
Önce şerbet hazırlanır ve soğutulur.
Daha sonra hamur için olan malzemeler bir kaba alınır ve karıştırılır. Bu malzemeyi 2 saat önceden