Karbonat: Çok Yönlü Bir Doğal Mucize

Karbonat, mutfaktan banyoya, sağlıktan temizliğe kadar hayatımızın birçok alanında kendine yer bulan doğal bir bileşiktir. Beyaz, toz halinde karşımıza çıkan bu madde, sodyum bikarbonat (NaHCO₃) olarak bilinir ve hem pratik hem de ekonomik çözümler sunar. Peki, karbonat tam olarak nedir ve ne işe yarar? Bu yazıda, karbonatın kullanım alanlarını, faydalarını ve dikkat edilmesi gereken noktaları sade bir dille keşfedeceğiz.

Karbonat Nedir?

Karbonat, doğada mineral olarak bulunabilen ya da endüstriyel yöntemlerle üretilen, hafif bazik özellikte bir kimyasal bileşiktir. İnce, beyaz kristal yapısıyla tanınır ve suda çözündüğünde hafif tuzlu bir tat bırakır. Halk arasında “yemek sodası” olarak da bilinir. Gıda sektöründe hamur işlerini kabartmak için kullanılırken, temizlik, kişisel bakım ve sağlık alanında da çok yönlü bir yardımcıdır.

Avokadonun faydaları nelerdir, avokado meyvesi nasıl yenilir?

Avokado, içerdiği vitamin, mineral ve antioksidan açısından oldukça zengin bir meyvedir. Cilt sağlığı başta olmakla birçok faydası bulunan meyvenin faydaları nelerdir, avokado nasıl yenir?

AVOKADO NEDİR?

Bilimsel adı Persea americano olan avokado bir ağaç meyvesidir. Kabuğu yeşil, yenen kısımları beyaz ve iri çekirdeklidir. Avokado tam olgunluğa toplandıktan sonra erişir. Lezzetini anlamak için olgunlaşmasını beklemek gerekmektedir. Hemen tüketmek için satın alıyorsanız, yumuşak olanı seçmeniz gerekir. Seçerken aynı zamanda kabuğunun da parlak ve kaygan olmasına, salladığınızda çekirdeğin sesinin gelmesine dikkat edin. Birkaç gün sonra tüketecekseniz eğer, sert olanı tercih etmeniz gerekir.

AVOKADONUN FAYDALARI NELERDİR?

Nohut Suyunun Faydaları

Nohut gibi bakliyatların daha kolay pişmesi, yumuşaması ve daha lezzetli olması için bir gece önceden suda bırakıyor, ertesi gün pişirme işlemine geçtiğimizde ise onu bir güzel haşlıyoruz.

Ama birçok kişi nohudun o haşlama suyunu çeşitli sebeplerden dolayı yemeklere eklemiyor ve dökmeyi tercih ediyor.

Eğer siz de onlardan biriyseniz orada durun. Çünkü nohut suyunun aslında birçok faydası var. Cilt güzelliğinden ödem atmaya kadar birçok alanda hayatınızı iyileştirecek, sağlığınıza sağlık katacak, zayıflamak isteyenlerin bile yardımına koşacak nohut suyunun mucizeleri sizi çok şaşırtacak.

Çünkü cilt hücrelerini yeniler ve cildi gençleştirir

foodhighs

Nohut suyunu cildinize tonik gibi sürebilir, böylelikle sivilcelerinizden, siyah noktalardan ve cilt lekelerinden kurtulabilirsiniz. Bunun için önce cildinizi temizlemek, ardından nohut suyunu sürerek yüzünüzde 20 dakika bekletmeniz yeterli.

Aşure Faydaları - Aşure Nasıl Yapılır?-Aşure Tarifi

 

Aşure Faydaları saymakla bitmiyor ;

Geleneksel olarak Muharrem ayında Anadolu'nun hemen her yerinde kaynatılan aşure, içinde bulunduğumuz kış aylarında enerji veriyor, vücut direncini artırıyor.

En az 15 farklı besinin karışımı ile hazırlanan, içinde çok önemli kaynakları barındıran aşurede kuru baklagil ve