Kumpir evde rahatlıkla yapabileceğiniz bir tarif. Kahvaltılarınız ya da çay saatleriniz için ideal :)
Yapması kolay olan kumpirin tarifine geçelim ;)
Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- Kaşar peynir rendesi
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı süt
- Kırmızı biber, karabiber, tuz, nane
- Haşlanmış bezelye ve havuç, doğranmış siyah zeytin, mısır, salatalık turşusu
- Üzeri için ketçap ve isterseniz mayonez
Yapılışı
- Patatesleri soyup doğrayıp iyice haşlayın. haşlandıktan sonra iyice ezip